食養山房位於汐止深山之中，沿著汐萬路山徑蜿蜒而上 頗有探訪秘境的感受，餐廳周遭散發讓人平靜的氛圍、 且空間設計充滿禪意。 停車場往返餐廳中間林蔭繁盛， 走在步道之上像走進畫裡面一樣愜意。 食養山房餐廳空間包含一二樓， 一樓包含簡易隔間包廂與開放式用餐空間， 二樓則多布置為茶席，入內脫鞋用餐能感受到有如 置身日本的禪意， 榻榻米空間或坐或躺都十分愜意。 食養山房菜單均為無菜單料理， 可選擇葷食或素食 […]

說到食養山房，您會想到什麼？ 這座隱身於山林中的山房，是許多政商、藝文人士招待 客戶或親友用餐品茗的秘境， 也是許多國外人士來台必訪之地； 不同於一般印象中的餐廳或茶館，在這裡用餐、品茶之餘， 更令人讚歎的是它整體環境與自然的融合…… 可以看山、看雲、看花看樹，享受滿眼綠意， 而室內空間處處所流露的美感、禪意，呈現別具一格的 建築空間美學，不但令人愉悅、放鬆、享受， 更是一 […]

位於石碇永安里的千島湖，原為石碇的小聚落， 因翡翠水庫的興建，成為翡翠水庫上游的集水區。 由於碧綠的湖水與山巒交疊的絕美景色， 遠望彷彿有隻鱷魚守護著水庫， 夢幻的景致， 變成許多旅人相傳的拍照秘境。 這裡有著開闊的視野與秀麗的翡翠水庫景觀， 周邊有文山包種茶產區的茶園風景， 是一處適合放空漫步的清幽之地。 由眾多山巒與湖水形成大小不一的集水潭， 山巒翠綠，湖水清澈，與八卦茶田層疊交應， 蜿蜒交錯 […]

烏塗窟是石碇與小格頭之間較大的一個山中聚落， 這裡也是昔日淡蘭古道大格門路線經過的一處聚落， 至今公路旁仍有密集二、三十戶人家， 臨馬路的房子都已翻成樓房， 僅存一間紅磚瓦屋的老房子， 侷窘在兩棟樓房間， 可以讓人想像當年的聚落舊貌。 至於烏塗窟的地名，也頗有趣。 烏塗，台語發音是「黑土」的意思。 根據石碇鄉公所資料，當地人說，因為這裡的水窟混濁， 所以被稱為烏塗窟。 這裡會水澤汙濁， 可能是因為 […]

石碇老街位於新北市石碇區，是當地最早發展的區域， 石碇老街坐擁石橋、溪流、吊腳樓、不見天街等特殊的景觀， 氣氛靜謐清幽愜意， 此處還有超過上百年歷史的百年石頭屋、百年打鐵店， 處處洋溢著濃厚的古早氣息，讓人有種時空定格之感， 石碇老街的美食也不容錯過，像是百年的豆腐店、 好吃的閹雞、著名的肉粽， 還可以吃得到豆腐製成的甜點。 石碇是淡蘭古道上的樞紐，也是陸路與水路的交通重點。 過去坪林、平溪、深坑 […]

在清嘉慶年間為打通臺北與宜蘭間的往來，知府楊延理 開闢淡蘭古道，自基隆河暖暖地區，沿河道旁的小徑東行， 越過三貂嶺、草嶺山區，至蘭陽地區大里、頭城附近， 全長二百餘公里。 隨著臺灣經濟發展，尤其是在光緒時期，淡水港開埠， 成為通商口岸後，帶動北臺灣對外貿易的繁榮， 淡蘭之間廣大的山區，散布著各個大小聚落， 因茶葉種植、買賣，茶商往返其間， 為縮短淡蘭之間距離， 節省通行時間，淡蘭古道不斷往南移。 […]

據《臺灣島之歷史與地誌》，景美源自梘尾， 指瑠公圳大木梘之尾，其址約在今日舊景美橋附近， 後取臺語同音，改稱「景尾」。 1895年〈臺北附近地形圖〉曾將景尾街誤植為景美街， 1898年〈臺灣堡圖〉又改回景尾街，是最早出現景美 名稱的正式紀錄。 1950年台灣推行地方自治，景尾自臺北縣深坑鄉（現新北市 深坑區）劃出獨立設鎮，地方士紳林佛國建議，改用較文雅 的景美，成為景美鎮。 「景美」名稱沿用至今， […]

景美區，原名「梘尾」、「景尾」， 位於臺北市南端、文山區的西半部。 東以景美山與木柵為界，北以蟾蜍山與古亭區 為界，西以新店溪與新北市雙和相望， 南以景美溪分隔新北市新店， 山地面積約佔三分之一，有景美盆地一稱。 1950年自臺北縣深坑鄉分出成立景美鎮， 1968年併入臺北市改稱景美區， 1990年再與木柵區合併為文山區。 據《臺灣島之歷史與地誌》，景美源自梘尾， 指瑠公圳大木梘之尾，其址約在今日 […]

我詛咒廢墟，我又寄情廢墟。廢墟吞沒了我的企盼，我的記憶。片片瓦礫散落在荒草之間，斷殘的石柱在夕陽下站立。書中的記載，童年的幻想，全在廢墟中殞滅。 廢墟是毀滅，是葬送，是訣別，是選擇。時間的力量，理應在大地上留下痕跡；歲月的巨輪，理應在車道間輾碎凹凸。 沒有廢墟就無所謂昨天，沒有昨天就無所謂今天和明天。廢墟是課本，讓我們把一門地理讀成歷史； 廢墟是過程，人生就是從舊的廢墟出發，走向新的廢墟。營造之初 […]