北門區原來是倒風內海急水溪口外的沙洲島，舊名「北門嶼」，
因位於臺灣府北方而得名，是過去倒風內海與臺江內海各港口
往來的航運必經孔道，大約在清乾隆末年到嘉慶年間因泥沙淤積
而與陸地相連。
道光年間曾大力發展鹽業，
在日治初期一度因廢止鹽專賣而沒落，
但在1899年恢復鹽專賣後再度興盛。
1920年，日本於此地設置「北門庄」，
屬臺南州北門郡管轄，戰後改設臺南縣北門鄉，
2010年12月25日改稱北門區。
1756年，原本在鳳山庄大林浦的瀨東鹽場因風災水害淹沒鹽田，
開設不久就遷徙到現在的七股鄉龍安村。
後來，在1818年鹽場再度毀於水患，鹽民再度遷廠於井仔腳落腳，
這是北門鹽場的第一副鹽田。
1758年，每逢颱風大雨即被沙土侵埋的洲北場，
陸續遷往現在的七股鄉大寮與佳里鎮頂埔接界處。
1848年，洲北鹽場遭颱風損害而遷徙到北門嶼，
成為北門鹽場的第二副鹽田。
1895年，甲午戰爭清國戰敗，被迫將台灣割讓給日本。
日本在台灣成立總督府，一開始時，總督府廢除鹽專賣，
直到四年後總督府承認廢除鹽專賣的政策錯誤，
才重新實施鹽業專賣制度，
將鹽業買賣交由台灣總督府專賣局負責收購與經銷，
鼓勵民眾開發鹽田、修復鹽灘、取消稅捐，
使當時荒廢許久的鹽業又復甦了起來。
與七股同樣位處沿海地帶的「北門」，是處有著老街風情、鹽田景觀
及北門潟湖美景的濱海小城，北門地區有新規畫的「環狀自行車道」，
全長6.1公里，
可從雲嘉南國家風景區前的北門老街租單車出發，
至北門遊客中心沿著自行車道
前往井仔腳，探訪井仔腳在地的18景，最後順著北門潟湖堤防或
井仔腳單車道回至北門遊客中心、老街一帶。
對街有北門嶼基督教會、
台灣烏腳病醫療紀念館等，
可深入認識烏腳病的過往等，
位於老街要衢上的余氏街屋，
說明了北門舊街也有其昔日的丰采………….
大部分觀光客以參觀北門舊埕居多，
北門和鹽相關的建築就在舊埕。
北門是台南最北的濱海區，地理特色多河流，聚落間有廣大
的魚塭與河流交錯，人口是沿海地區最少的，
沒有高樓天際線，
是典型的海岸聚落。
