景觀餐廳

食養山房位於汐止深山之中，沿著汐萬路山徑蜿蜒而上 頗有探訪秘境的感受，餐廳周遭散發讓人平靜的氛圍、 且空間設計充滿禪意。 停車場往返餐廳中間林蔭繁盛， 走在步道之上像走進畫裡面一樣愜意。 食養山房餐廳空間包含一二樓， 一樓包含簡易隔間包廂與開放式用餐空間， 二樓則多布置為茶席，入內脫鞋用餐能感受到有如 置身日本的禪意， 榻榻米空間或坐或躺都十分愜意。 食養山房菜單均為無菜單料理， 可選擇葷食或素食 […]

說到食養山房，您會想到什麼？ 這座隱身於山林中的山房，是許多政商、藝文人士招待 客戶或親友用餐品茗的秘境， 也是許多國外人士來台必訪之地； 不同於一般印象中的餐廳或茶館，在這裡用餐、品茶之餘， 更令人讚歎的是它整體環境與自然的融合…… 可以看山、看雲、看花看樹，享受滿眼綠意， 而室內空間處處所流露的美感、禪意，呈現別具一格的 建築空間美學，不但令人愉悅、放鬆、享受， 更是一 […]

初春冰室是位於基隆仁愛區的一家網美打卡冰店， 店名取自當日的「立春」節氣，專賣日式感刨冰。 初春冰室店內裝潢高顏值，有著歷經八十幾年都未曾開啟 的四扇門，擁有日式復古風情的老宅氛圍，巧妙改建後 既展現了懷舊情懷，又帶來新鮮感。 初春冰室的冰品豐富且份量十足，特別推薦口感甜滋滋的 草莓牛奶冰和青肉哈密瓜冰。 初春冰室的懷舊氛圍與文青風格相得益彰， 用餐舒適愜意， 是基隆不可錯過的冰店之一， 讓人品味 […]

公益路是台中美食一級戰區， 這條路上的餐廳除了建築裝潢有特色， 食物又有水準，屋馬燒肉、輕井澤、無老鍋、赤鬼牛排等等皆為 台中公益路必吃美食名單。 輕井澤旗艦店位於公益路和精美街的轉角， 餐廳的外觀有著濃濃的東方元素，使用大量的竹子和磚牆來妝點， 黑色系的鐵窗和灰色的牆面給人一種低調奢華的感覺。 輕井澤鍋物是從台中發跡的知名火鍋店， 以典雅的外表相當吸引人們的注意，以個人式的高品質 火鍋一下就在火 […]

位於嘉義梅山鄉太平雲梯旁的空氣圖書館， 是近期超火夯的高海拔森林系景觀餐廳， 這裏原是間廢棄的蘭花園， 空氣圖書館花了2年半的時間讓它重生， 結合美食、文創、植栽的森林系圖書館， 採半開放式書架隔間設計，營造視覺穿透感， 陽光、空氣恣意流通於380坪的空間裏， 置身空氣圖書館，就像在森林中野餐一般。 地處高海拔，午後有時還會有雲霧飄進，非常夢幻， 書架上陳列的不是書，而是梅山五O年代的古物與植物圖 […]

擁有超過250年歷史的「林圮埔老街」， 當年熱鬧繁華， 曾是竹山先民最早開墾的地區。 後期則以「竹」為意像重新規劃街道， 棋盤式設計有著「三橫四豎」之稱。 老街上穿雜許多地方特色小店、老廟及美味小吃， 像是傳承五代的來發打鐵舖、在鎮上熱賣40幾年的老牌涼飲、 專賣傳統口味的啟明米麩店等， 慢慢探索可以得到滿滿收穫。 竹青庭人文空間，承租竹山老臺西客運站二樓位置， 從產地到空間運用在地特色竹山竹子元 […]

清境一帶的餐廳還蠻有趣的，就以上方的7-11便利商店為分水嶺， 往下走大多都是甕仔雞餐廳，往上走靠近博望新村都是雲南料理 為主的餐廳，主因是博望新村的居民主要是早期滇緬撤台的榮民， 所以料理大多都是擺夷傣族的雲南料理， 清境魯媽媽雲南擺夷料理便是其中一家 也是最知名的一家。 1949～1951年間，國共內戰末期，退入緬甸境內的 國民政府軍約1500人，是「孤軍」的最早起源，走過一段難堪的 輾轉曲折 […]

「野事草店」坐落在山城蜿蜒的窄路上。 往下看，那些建築從一片綠海中竄冒出來； 再往下，是無際的藍色的海。 店裡有雞蛋糕甜甜的、和山裡草葉濕潤後的香氣。 牆上九份景物的畫作，近看發現是用釘子將色塊 一片片牢牢按上的。 店裡有雞蛋糕甜甜的、和山裡草葉濕潤後的香氣。 牆上九份景物的畫作，近看發現是用釘子將色塊 一片片牢牢按上的。 這間店同時也是「胡達華釘畫美館」， 這位台灣藝術家自創了以釘子、舊鋁罐 為 […]

位在木柵路上的山崴未來廚房是木柵地區火紅的山崴烘培坊新開的店面。 山崴未來廚房除了有提供美味的烘培麵包、甜點外，二樓還有美食餐點的服務， 想要吃早午餐、下午茶或是無國界的料理美食，現在來山崴廚房 都可以一次享用……… 山崴未來廚房鄰近私立中山國小、再興中小學與新建的永建國小附近， 雖然正式營運沒多久，但是用餐時段人潮也不少，建議用餐要事先訂位。 山崴未來廚房一樓 […]

金包里老街曾是清代重要商業街道，經過政府規劃， 現在成了極具觀光價值的金山老街，短短兩百公尺窄街裡， 總是擠滿了慕名而來的遊客， 三步小攤、五步一大攤的各式美食伴手禮， 來這裡真的不無聊…….. 說起金山老街美食，廟口金山鴨肉絕對是榜上有名。 位在廟口的鴨肉主攤位門口總是被慕名而來的 饕客們擠得水洩不通， 說到金山老街最有名的就是鴨肉。      除了人山人海的鴨肉外，金山 […]