石鼎美古宅位於臺南市中西區,是市定古蹟。 該建築位於深巷之內,一般外人也僅止於能夠在門外欣賞, 而不法進入堂奧。 開基祖石時榮在清乾隆時從福建省泉州府同安縣移居 臺灣府城(今臺南市),於林朝英所經營的元美號工作。 後來他逐漸升遷,並獨立開了一家「榮盛號」。 之後因要上京就職,林朝英便結束了元美號的營業, 並將元美號的客戶轉給石時榮,而石時榮為感謝林朝英 提拔之恩,遂將店名改為「鼎美」,即「鼎承元美 […]

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