位於新園鄉及萬丹鄉交界處的「鯉魚山」上有一座百年觀音佛寺「赤山巖」，是屏東最古老的寺廟之一，
據聞赤山巖的觀音佛祖相當靈驗，一直以來當地居民農事播種、婚姻、做生意和起厝，都要向佛祖求籤，
赤山巖的觀音信仰大受肯定，赤山巖已成為該地區的代名詞，甚至泥火山都稱之為赤山巖泥火山。
地方傳說，鯉魚山的發源有種種的神奇傳說，表示當地塊「真子地」，是出真命皇帝的地方，
而鯉魚山有兩隻鯉魚精，為了保護這塊「真子地」，每年均會噴出大量的泥漿。
根據文獻記載，鯉魚山的泥火山第一次噴發是在康熙六十一年，第二次則是在雍正元年，
在往後的190年都沒有再噴發，直到光緒十九年再次噴發。
民國七十七年起，則是幾乎每年至少都有一次噴漿機率。
不過，921大地震後就停熄，地方民眾認為，可能是地氣在地震時已經被過度釋放所致。
然而不久前, 電視才再報導泥火山再一次噴發的訊息……..
泥火山現在的噴發地點有一座無極真宗皇源聖殿。
泥火山最近幾年噴發噴出口都在皇源聖殿的四周，噴出口經常是2到5個，
每次噴漿時，地氣夾帶滾燙泥水向上噴出高度約有2公尺高，波及面積達1分地左右，
漫流的泥漿包圍皇源聖殿以及周邊農地，造成農作物的損失;
至於鯉魚山，因早期山頂晚上會發紅光，還會流出黃色的湯泉(磺水)，故又叫做滾水山，
又因為形狀像鯉魚，故稱為鯉魚山，原本湧出的是冷泉，後來也變成溫泉。
《台灣府志》曾記述：「在鳳山縣下淡水社，有赤山一座，山頂並無溝渠，不時出湯，
亦無定處，日潑黃灑，夜見紅光。」
《鳳山縣採訪冊》中也針對此二山而有所記載：
「兩魚山，在港西里淡水溪邊，平地起突，二山相連，勢如雙鯉，故名。」
此處乃屬於一種泥火山，古來以「赤山噴火」傳說記載於文獻，因而慣稱其為「赤山」。
當時的鯉魚山可是下淡水溪平原，也就是屏東平原最高的地標，受到磚窯盛行年代到處
開挖的影響，鯉魚山早已不成其形。
僅存部份日治時期之碉堡等軍事設施….
臨近的萬新大橋,主要提供自行車道有個聯結東港溪兩岸的通道。
赤山巖位在風光明媚的鯉魚山崖旁, 是屏東平原地區最早成立的一間觀音佛堂，遠近皆知。
相傳康熙年間, 某一日夜裡在鯉魚山旁出現佛光普照，墾殖先民到佛光地點跪拜，以求觀音
佛祖庇祐，並以草茅蓋了簡單觀音佛堂祈求護佑。屢經修建始成今日之規模。
同治年間曾發起重修，建巖之時,以當所在地之名而取之為「赤山巖」。
赤山巖的前殿，原是燕尾翹脊閩南式的廟宇，奉祀有佛教的釋迦牟尼、觀世音等三寶佛，
配神有玉皇上帝和三界公的民間信仰，左右廂房神分別奉祀註生娘娘和福德正神。
民國八十四年接任的住持重修赤山巖時，把翹脊閩南式的結構，拆掉改成北式佛教廟宇，
屋瓦也改了顏色，已失去其原有風貌，十分可惜。
然新的殿宇仍充滿建築之美,
搭配寺內扶疏可人的園藝及造景,
仍不失其清靜禪境之氣蘊….
附近的民居, 在晨光中佇立。
