銅鑼鄉開拓始於清乾隆初年，粵人藍之貴率族人三十餘戶，墾荒地、斬荊棘、闢田園，
結廬舍於竹仔林(現在的竹森村一帶)。
乾隆十年(1745)，彰化豪強王桂麟嫉其有成，乃向官府偽報藍之貴為匪首，其廬全為匪窩，即率領官兵征剿。
因寡不敵眾，所過之處被焚掠一空，最後殘餘廬舍三棟，故有「三座屋」之稱。
乾隆十二年廣東鎮平人，吳士貴、吳榮芳，繼藍之貴之後，廣招移民，跟循其墾闢舊跡，
由芎蕉灣(今朝陽村)向南擴展，至田洋(今銅鑼火車站前，尖豐公路以南地方)樟樹林等地，
一面將居住於該地原住民驅逐於雞隆深山，一面開墾田園，逐漸形成村落。
同年，廣東陳國興與曾朝速、巫朝剛、曾俊珀、曾東興等人組織「五大股」，
開闢牛角坑、早坑、山水坑、長潭坑(均在九湖村)等地。
乾隆年間 (1736~1795)，廣東吳潮光率吳、彭姓壯丁，
創建老雞籠與新雞籠莊(興隆、新隆村)。
乾隆五十六年(1791)，嘉應州人賴聯輝開拓三座屋(竹森村)。
乾隆末年，嘉應州人李應龍開拓三座屋 ; 吳琳芳率兄弟五入，開闢樟樹林一帶。
咸豐初年，惠州人吳立傳(吳友宗後裔)率族人由高埔入墾新雞籠(新隆、盛隆村)。
同治十一年(1872)，廣東吳同麟開拓老雞籠(興隆村)，拓地百餘甲。
後來，清廷解除漢人攜眷渡臺禁令，自廣東來台的墾民接踵而至，墾民大多聚集在老街(今福興村)一帶，
銅鑼市街也因而初具規模。
作為新景點的銅鑼茶廠，就位於九華山下的九湖村…..
自從去過大溪老茶廠後，便深深愛上那有別於其他熱鬧觀光工廠的幽靜氛圍。
銅鑼茶廠看似雖大，但廠館部分可能只有大溪茶廠的一半。
和大溪、日月老茶廠一樣，皆是出自於「台灣農林」，所以整體的設計與風格都相當類似。
廠館內部主要是長型設計，從門口望去，有種無限延伸的感覺。
銅鑼茶廠於去年7月才正式營運，與日月老茶廠、大溪老茶廠皆屬台灣農林公司的觀光茶廠。
主打台灣農林最新打造的觀光茶廠，是一座複合式休閒園區，除具備自產自銷機能外，亦透過專人提供遊客體驗製茶文化、
DIY採茶等活動，寓教於樂，將茶葉文化真正融入生活，而不只是存在課本上的死板教材。
為讓前來民眾顛覆品茶等同老人活動的思維，注入新一代年輕人與相關文化產業，
讓老茶廠注入不同以往的生命力，將飲茶變成一種時尚文化。
廠區空間設置以不擁擠為主，展出多種老式器具及茶葉，並在擺設上以質感路線包裝，
跳脫原本觀光工廠較落於俗套的路線，牆面上也可看見許多畫作、裝置藝術，
使廠區瀰漫一整個藝術氣息。
園區走沉穩的色調，當陽光從大片落地窗間灑落，搭配茶香，幸福感油然而生。
「無邊際水池」亦為一大亮點，搭配身旁的茶園風光，遠眺對面的青綠山巒，身心都舒暢起來。
銅鑼茶廠的長廊上還有座「銅鑼茶廠站牌」，介於銅鑼和三義火車站之間，
雖然現在無法在此乘坐，但可在觀景平台上目睹南北向火車交會。
銅鑼茶廠
地址：苗栗縣銅鑼鄉九湖村132-16號
電話：03 798 7358
營業時間：平日10:00-17:00，
週末及國定假日延長至17:30
