這是一個被學甲人遺忘的角落，很多人不知道學甲有棧寮，
劉氏祖先來自學甲的下溪洲，剛開始是移居到三寮灣，後來再移
到棧寮定居，村內有南聖宮和許多三合院古厝，
非常古典優美……
棧寮地名的由來是:清代因為臨將軍溪畔，
為澎湖貿易的港埠，
許多行郊紛紛建寮設立貨棧，故名「棧寮」，
相傳明鄭永曆年間，鄉勇紛紛加入「反清復明」的行列，
在庄內設置磚砌炮台，據說曾利用弓箭、火炮予以來犯敵兵迎頭痛擊
無數，但如今「古炮台」已被雜木所掩蓋。
劉葵八房公宗親會理事長劉全富表示，其先祖劉葵係鄭成功妹婿，
於明末清初由福建省泉州府隨著鄭成功來台，先後定居於西港區劉厝、
北門 區三 寮灣，最後在學甲區下溪州落腳開墾，
生枝發葉，繁衍傳世，族親子孫日增，為開拓基業，
有部份遷徙學甲區棧寮、山寮和其他縣市。
本地區發展較早的聚落有將軍棧（今棧寮）、西廍、西勢藔仔
（今頭前寮）、中洲、過港仔、頭港仔（今舊頭港）、筏仔頭
（已遷至南側）、崁腳藔（已消失）、中崙（已消失）等。
將軍棧現今則稱棧療，是臺南市學甲區的一個傳統地域名稱，
是一個規模甚小的聚落，同時也是一個單姓村（劉姓）。
聚落的行政區為學甲區中洲里，
雖此聚落戶數與人口數不多，
然卻曾經出過一位臺南縣縣長劉博文。
劉博文（1922—1981）祖先劉十從柳營搬至位於將軍溪橋北
的村落棧寮，形成劉氏聚落，父親劉老福以修理腳踏車為業，
14歲時中途輟學投靠在滿洲作醫生的叔叔，曾經人介紹到
日本憲兵隊擔任給事，並參加日本函授學校畢業後升為譯官。
曾任第五、六屆臺南縣縣長，
在地方上屬「海派」派系。
