七股早期為臺江內海的一部分，後來因曾文溪改道，臺江內海逐漸陸化而形成陸地，而有漢人進入開墾。
清領時期，有七人合股在此開墾築寮，於是稱為「七股寮仔」或「七股寮」。
大正九年(1920) 臺灣地方改制，在此地設置「七股庄」，歸臺南州北門郡管轄。
戰後改設臺南縣七股鄉，曾是臺灣重要的鹽場所在地，後來則因黑面琵鷺的造訪而聲名大噪。
2010年12月25日臺南縣市合併升格後改稱七股區。
本篇介紹的兩處古厝: 分別為大寮的邱家古厝, 以及位於中寮的陳家古厝…..
大寮邱宅，位於七股鄉大寮村1鄰2號，建於昭和十二年(1937），由邱丕所肇建。
邱家以中藥材買賣起家，後世子孫均已遷居高雄台南，目前尚有子孫居住管理。
大寮村位於七股濱海，從照片可以看出邱宅的建築高度比當地的一般民宅高度為低，
另正身亭廊又加砌磚牆作為外牆，明顯地是為防止海風侵襲所做的考量。
而外牆上的「幾何泥塑漏窗」與「彩磁面磚」都可以想像昔日施作匠師的巧思與屋主用心的智慧。
邱宅的外觀與一般的傳統三合院民居並無兩樣，但據說宅內正廳牆堵上擁有彩繪大師陳玉峰的
「眼前得福」、「王羲之弄孫自娛」、「四季花鳥」..等畫作而聞名。
可惜已有部分畫作經阿達瑪兄探訪確認已遭到所破壞。
屋主似乎不甚親切, 也就外觀拍拍照後轉往中寮……
位於七股鹽山旁的中寮村陳家古厝，已有八十年的歷史了。由當時陳家主人「陳管」所建造。
目前則仍由其遺孀與子孫們居住於其中。
陳家古厝正面外牆為中西式巴洛克建築，浮雕精細。
是該棟古厝最為特別之處……
陳氏來臺祖陳光明、陳少老父子 ，原籍「福建省漳洲府龍溪縣28 都劉瑞堡田中央」 ，
於清乾隆七年來臺拓墾，定居於頂潭，少老生三水、 三義、三江、三南4子，其後裔子孫分散
居住於頂潭、頂山仔、 中寮及 十份等聚落。
中寮仔聚落屬庄廟天后宮祭祀圈，以宗族分角頭的形勢極為明顯：
今全村陳姓人口佔總人口數一半以上，為村內 最大姓，
其中當地人稱較 早移墾的陳姓為「中寮陳」 ，
日治時期及戰後，先後由頂山子及西寮移 入的陳姓，則分別稱為「頂山子陳J 及「西寮陳」,
陳姓宗族原於民國55年在七股鄉第2公墓（大潭村）、南30線 與台17線交叉路口處興建祖塔，
清明節宗族聚集於祖塔掃墓。民國80 年（1991）首次舉辦平安宴，之後陳姓宗族每年3月初3
於宗祠「食祖酒」，冬至則在宗祠舉行秋祭。
是當地一大宗族……
