「頭份」的地名，完全是土地開拓過程的產物。
在清乾隆四年（1739），有福建泉州人林耳順，率領閩、粵二省籍三十多名人士，自香山起南下
開發，當時建了 番婆、菁埔等十二莊。
至乾隆十六年(1751)，續由廣東省嘉應州平縣人林洪、吳永忠、溫殿玉、黃日新、羅德達等五裔孫
開墾完成，以「田寮庄」為墾闢根據地。
開墾後，大家平分土地，以拈鬮來決定，拈到第一號的就叫「頭份」。
「份」即開闢土地股份之意。沿用久了就成為地名，
依此類推還有二份、三份、四份、五份等地……
早期先民對頭份之開闢，大致到乾隆三十年告一段落，此後之墾闢工作，主要是著力於作埤開圳，
穩定灌溉水源，增加農產收入，其中，以「隆恩圳」之鑿闢，規模最大，影響最為深遠。
「隆恩圳」由林耳順、陳曉理等人創鑿，隨看拓地之增闊，修鑿圳路，
因圳渠廣布，日後成為頭份竹南地區之主要灌溉系統，至乾隆末年，官方曾出資協助民間經營，
並取「乾隆加恩」之意而命名。
隆恩圳在頭份牛欄肚作埤引中港溪水，圳路由三角仔，經土牛莊（今土牛里），番婆莊（蟋桃里），
水分為二：
南支西行經二十分莊（東庄里）、田寮、崁頂，流入竹南五穀王庄（新南里）、七份仔，在中港附近入海 ;
北支則經頂山腳庄、下山腳（山下里）、後庄，在竹南海口入海。
由於圳道的通過, 土牛一帶也形成聚落…..
巷弄中還可尋獲一些傳統民居建築 。
頭份曾家古厝位於頭份鎮土牛里八鄰145號，是一座古樸典雅具有客家民居，
據頭份鎮誌資料記載:
曾家祖籍福建省汀州武平縣岩前城田寮，其十七世祖曾特盛，夥同螟父曾自壽、堂兄曾際春，
於乾隆年間渡海來台，擇居竹南一堡頭份田寮，從事農教耕讀；道光年間，曾在十九世祖理綱
與廿世祖雲麒手中開闢大隘富興原野，
廿一世的曾貴秀予以發揚光大，由於經營糖廠致富，遂在昭和三年(1928) 間，在土牛興建這座
格局典雅、古色古香的三合院。
當初在興建時，特請當時名地理師堪輿，在地理上由於匯集中港溪、土牛溪、隆恩圳三條水流及面對
筆架山的好風光，讓曾家人才輩出。
曾家古厝佔地極廣，有內院、外院。前後花臺，前面還有半月形的水糖，
曾家古厝堂號魯國堂，祖堂前石柱對聯：
魯質大賢教訓千秋延道脈 國封宗聖遺遵萬古振家聲
貴秀先生，娶頭份望族廖氏香鐵為妻，育有五子三女，
長子新知、次子新興、三子新旺、四子新寰、五子新漢，成家立業，可謂人丁興旺，枝葉繁茂，
重視教育，各房子孫大部分受高等教育，人才輩出，有十幾位國立台灣大學畢業，
數位醫生、律師、法官、警官、教師、理工科技人才，
目前古厝也兼做為曾肇昌律師的事務所…..
曾家古厝可以說是頭份鎮，甚至是中港溪流域維護至今
最完整，格局建築也極為特殊的一座古厝。
