大仙寺為內政部評定之「台閩地區古蹟」，
也是直轄市定古蹟的國內佛教九大門派之一的廟宇。
廟宇建築採用中國佛寺傳統建築，周圍環境清靜典雅，
並在大正4年(1915)建大雄寶殿，外貌仿照日本奈良大佛寺，
屋頂為「日式屋瓦」樣式，
為全台保存日式屋頂結構的2座寺廟之一，
關於大仙寺的由來，有兩種說法。
第一種說法是創建於清康熙四十年（1701），據說當時創寺的參徹禪師
從福州鼓山迎奉一尊觀世音菩薩來臺，某日來到白河仙草埔時，暫將菩薩像
放於一石上，之後要前往他處時卻發現菩薩像彷彿被黏在上面一樣無法移開，
禪師認為是菩薩有意在此渡化大眾，
遂在此結廬講經，是為大仙寺之始。
第二種說法是創建於康熙五十八年（1719）之說，
相傳明永曆二十年（1666），參徹禪師受到陳永華邀請來臺講佛法，
駐錫於赤山龍湖巖，成為龍湖巖的開山祖師。
後來在康熙四十年（1701）路經關仔嶺，見此地山明水秀而決定結廬定居。
之後在康熙五十八年（1719）從龍湖巖迎來一尊觀世音菩薩，
因禪師深獲重人敬仰，遂集資建廟，是為後來的大仙寺。
而根據大仙寺所藏的《大仙巖沿革三字經》記載：
「……肇建時，康熙君，四十年，名僧侶，參徹師，福建省，
出龍岩，身佩佛，渡海來，地遊遍，到岩井，憩石几，佛不動，
知有緣，居此地，草庵建，此為先。……」
可知寺方本身是採信第一種說法，
但不論是哪一種說法，
大仙寺的開山祖師均為參徹禪師。
大雄寶殿整體外貌仿日本佛教建築，
內部主導為北部漳派首席大木匠陳應彬及泉州惠安溪底派匠師，
可說是以閩南寺廟建築為體，以日本佛寺外貌為表。
進入大雄寶殿，在挑高的建築空間內，直上屋架、
高聳的朱紅色龍柱，是視線無法忽視的第一印象。
這六根彩繪的蟠龍柱，
出自學甲彩繪名師李漢卿之手，
大雄寶殿後方，供奉的是韋馱護法，除了保護佛法外，
也肩負著驅除邪魔的責任。而在神像後方，是潘麗水畫師的作品
「大悲出相圖」，繪製的是《大悲咒》咒語中的諸佛法相。
《大悲咒》是觀世音菩薩，立誓以大悲之心，
消除眾生的一切罪孽，於是涉世度生，
以各種形象顯現在塵世間，普度眾生。
大雄寶殿後方，左右兩側為寺方隔出的儲藏空間，
門版的長方形空間，最適合的莫過於人物彩繪，於是李漢卿畫師
繪製了「達摩祖師」、「鳥巢禪師」兩位禪師。
旁邊則畫了山林場景的「虎溪三笑」和「山居來客」。
殿後匾額「碧山彩雲」的下方，畫的是「龍宮入定」的度化故事，
講的是釋迦牟尼佛接受「迦羅龍王」及「目真鄰陀龍王」的請求，
來到龍王的宮殿入定七天，期間風雨不停，天氣寒冷，
龍王為了保護佛陀不受風寒侵害，以身體環繞佛陀。
大雄寶殿後的門板隔扇彩繪，靠近中門處為「九年面壁」的達摩
與「布袋尊者」的彌勒佛，兩側為佛門子弟「聚石談經」、「芭蕉如書」
的潛心進修，是府城彩繪名師潘岳雄的作品。
除了彩繪作品外，
個人特別鍾意寺內的石雕作品……
此為該寺保存下來最有古意的一部分。
