和美古稱「卡里善」，係巴布薩族語，
意為熱與冷交界地，氣候溫和，環境優美之意。
本鎮地區於漢人開闢之前，為平埔族群巴布薩族半線社、阿束社之地。
漢人移入形成漢人街庄後，因當地處漳泉接觸地帶，寓意
「漳泉和睦相處，創建美好地方」，故名「和美」。
相傳先民移臺，來自漳泉二地移民，係以詔安圳為界，
以東大多為漳州移民，以西則多為泉州移民生聚之所。
永曆十八年設北路安撫司於半線（今彰化市）執掌地方治安
暨撫番，總護諸將，察治姦宄，凡兵民之政皆屬之。
永曆十九年派左武衛武平候劉國軒率兵駐此，
自此兵丁開拓半線社與阿束社，是為本鎮開闢之始。
繼之泉州人施長齡、楊志申，以及清康熙中葉時泉州人吳洛、
黃榜等來線西堡墾殖或自鹿港登陸，或自諸羅北上，招工買牛，
引水開地，各地逐漸開闢。
乾隆五年楊志申、施士安又開創福馬圳。
乾隆六年本鎮為半線堡茄黎莊、阿束社所轄。
乾隆二十七年分為半線東西二堡。
東西第三圳於乾隆三十一年復由楊志申開創，灌溉系統大備。
迨至道光十年，本鎮即有三十六莊，以地大闢矣。
和美舊街區主要在和美圓環、公有零售市場、和中廣場一帶，
也就是中正路、倡和路、和平街、鹿和路6段的街區範圍內，
早年有酒家、戲院，如今雖已熄燈，
但老屋保存完整，見證和美的開發史。
仁安路的汎愛綜合醫院，
歷經和美望族許五頂、許常山父子2代經營，
許五頂的兒子許常惠為台灣知名的音樂學家；
而許家舊居位於鹿和、中正路的三角窗，在鹿和路拓寬後，
建築立面仍延續仿古風格。
中正路的勝發米穀商行是典型紅磚街屋，
洪家早年是碾米廠，後來經營洪勝和紡織廠，
見證和美紡織產業的全盛時期。
而1955年就開始在中正路營業迄今的萬春西藥房，
生產糙米麩的三永和食品，都走過1甲子歲月；
鄰近的明德醫院老建築，醫院雖不再營業，沒有店招，
但獨特的設計，也成為中正路特色老屋。
在地名產的「廣香居」噴水貢丸，原只是辦桌料理的1道菜，
因為貢丸裡包著豬肉餡，深受歡迎，而成為人氣商品。
而「楊家香」肉鬆也是和美老字號，
從推著三輪車開始叫賣做起，後來開了雜貨店來兼賣肉鬆、
香腸，再轉型為肉類食品的專賣店。
和美老街區街路狹窄，建議自行停車前往，
可停在和中廣場、和美警分局一帶，
再步行進入為宜………
