1636年初，在荷蘭東印度公司壓力下，原為平埔族的
哆囉嘓社歸順，接受荷蘭間接統治，當時人口僅約200人。
明鄭時期施行「寓兵於農」，建立許多軍屯村落，
明鄭降清之後，原有屯墾軍人被迫遷回中土，隨著渡臺人口
增加，逐漸發展成為漢人聚落。
據文獻記載，清康熙33年（1694），哆囉嘓社已出現以漢人為主的
「哆囉嘓庄」，清乾隆25年（1760），已有哆囉嘓街之名。
清乾隆53年（1788），林爽文事件後，諸羅縣改稱嘉義縣，哆囉嘓屬
臺灣府嘉義縣轄下；清光緒13年（1887）臺灣建省後設三府，哆囉嘓
改隸臺南府嘉義縣。
清光緒14年（1888），哆囉嘓街改稱為番社街，沿用至光復後，
戰後初設番社鄉，後因地方認為「番社鄉其名稱粗俗，
易被人誤會為高山族之番社，擬採山在本鄉之東之義，
於1946年改名為東山鄉，
2010年12月25日臺南縣市合併，改稱東山區。
崁頭山位居曾文水庫集水區週邊群山之內，
標高844公尺，是臺南市第三高峰。
步道屬低海拔闊葉林，林蔭茂密、植被豐富。
沿路及山頂可眺望東山之聚落景觀、嘉南平原，天氣晴朗時還可看到
嘉南的濱海地區，雨後常有雲海、雲瀑，美不勝收。
崁頭山登山步道系統係以崁頭山為中心區域。
由北而南分別是大獅嶺、小獅嶺、山河嶺、獅頭山、劍文山；
東山區獅額山原名獅頭山，海拔801公尺，
因與台南的大凍山別名相同後改為獅額山，
登山路線如由仙公廟(孚佑宮)停車場來回約3小時，
由崁馬鞍部起走來回約2小時多，想偷懶的直登獅額山的，
亦可將車開到登山口，走0.6公里登頂，
獅額山山頂可以俯瞰台灣蓄水量最大的曾文水庫，
視野一級棒，山頂上有涼亭及解說牌，
方便遊客休息乘涼、聊天。
遊崁頭山可連此一併走，
也頗為適宜……..
