蕭壠半島，荷蘭人初到臺灣時稱為「兩河之地」，
即今麻豆、安定、西港、佳里、學甲等地，南邊連接
善化、新市，北邊連接新營、鹽水，
在這半島上居住著西拉雅平埔族
目加溜灣社、蕭壠社、麻豆社。
從臺灣府迆頭港，經洲仔尾、灣港口、直加弄、
管寮、西港、含西港、卓加、漚汪溪口，向北延伸至蚊港青峰闕：
西邊的島嶼沙洲是北門嶼、馬沙溝嶼、青鯤鯓嶼等，向南連接
海翁嶼、隙仔、北線尾，再接安平以南七鯤鯓，
如此沙線形勢有如貫珠般，形成了臺江內海。
臺江內海的北邊，從青峰闕轉東進頭港仔、麻豆、茅港尾、
鐵線橋、鹽水港則形成另一潟湖，稱為倒風內海。
乾隆初期八掌溪改道入倒風內海，
逐漸變為內陸。
明末福建泉州同安縣白礁鄉的陳、李、謝、莊四姓隨明鄭
遷台，於將軍溪畔的頭前寮入墾此地，陳謝兩姓形成了中社、
縣內仔兩個聚落，李姓形成了下社仔和七塊厝兩個聚落，
莊姓則定居於後厝仔庄。
1693年張茂獲准在學甲庄一帶開墾，此後逐漸產生了學甲、中洲、
大灣、草坔、山寮、宅仔港、學甲寮、倒風寮、三寮灣、溪底寮、
二重港、渡仔頭、灰磘港十三座聚落，
合稱「學甲十三庄」。
明鄭時期，中洲陳桂公（陳一桂）擔任鄭成功部段的運糧官兼督眷船
與民船隊之職務，當時其帶領部分民船隊及眷船入漚汪溪（今之將軍溪），
由今之中洲前、頭前寮的西北岸平安上陸，
陳氏巡察附近適宜落腳之地後，便就在此地取材並建寮安頓軍民，
其後並與鄰近同行隊伍登陸的軍民會合，各擇合宜之處所建寮屯駐，
並將此地命名為中洲。
陳一桂公子孫綿延，遍佈各地，成為中洲陳姓始祖，
中洲陳氏族人屯懇拓地，成為一方大地主，
即使施琅攻克台灣，對陳一桂家族仍予禮遇，
發給陳家原開墾的將軍溪以南三百餘甲土地屯墾契。
而後日人治理臺灣，強徵陳家部份鹽田，
即便如此，
陳家仍為中洲望族…….
