台南鹽埕地區是日治時代主要的鹽場之一， 也是台灣最早的鹽場，對台灣的經濟命脈曾佔有重要的地位， 時至今日，鹽埕老聚落古厝仍遺留下豐富的文化資產。 南區鹽埕地區是台灣發展最早的鹽場， 使用壽命最久的鹽田，直至民國60年裁廢鹽場， 重要地位不可抹滅， 臺灣原不產鹽，原住民早期多以土產與外來商貿船隻交換食鹽。 荷蘭統治時期，島內用鹽主要仍依賴外來供給，但文獻上已有煎煮海鹽 及築鹽埕天日曬鹽的記載， 地點 […]

鹽埕天后宮位於臺南市南區鹽埕，主祀天上聖母（媽祖）， 配祀武惠尊王，現今廟貌為民國六十六年（1977）所重建。 過去附近居民多經由廟後的「帆港」將鹽場產出的鹽運往安平， 故此廟亦稱為「帆港天后宮」。 鹽埕地區的公廟，廟境相當於臺南市南區的日新、明亮、府南三里。 廟埕立有「重脩瀨北場碑記」，據說已修成正果， 被附近信眾稱為石頭公並享用香火。 鹽埕天后宮最早見於嘉慶年間成書的《續修臺灣縣志》， 而據《 […]

根據文獻，1665年鄭氏時期，鹽埕即有曬鹽場， 當時稱為瀨口鹽場，可能是台灣第一個曬鹽場。 市定古蹟原臺灣總督府專賣局臺南支局即今習稱之「鹽埕出張所」， 建築本體於日治時期為鹽務辦公室，是目前保存下來的日式廳舍中， 唯一採用「移築」而建成。 2003年被指定為市定古蹟， 於2015年由臺南市文化資產管理處進行修復工程， 於2017年修復完成。 明治32年（1899）日政府實施「食鹽專賣制度」， 並 […]

台北農事試驗場原位於台北市東門外，現在是台大醫院新館處， 1903年5月16日才搬到台北廳大加蚋堡頂內埔庄，也就是後來富田町 的新址，同年11月17日再合併台中及台南的農事試驗場， 集中於台北成立台灣總督府農事試驗場， 由藤根吉春擔任首任的場長， 同樣辦理農、畜產增殖改良和養蠶的試驗工作， 以及招收農事講習生，報名資格改為家中田地只要1甲以上， 但必須至少讀到公學校五年級的學歷，授課期間延長為2年 […]

總督府農業試驗所昆蟲部原為總督府農事試驗場， 昆蟲部廳舍代表當時在農業上昆蟲研究之重要性。 同時，本建物是農試所現存之重要建築， 見證臺灣農業研究及農作物 病蟲害防治之發展史。 總督府農業試驗所作為日治時期的農業試驗機構， 其歷史可追溯至1895年8月，為引進日本行稻米品種， 在台北城內（後來文武町總務長官官邸前）設立的「試作場」。 1896年5月，試作場搬到大龍峒山仔腳營盤占地約2,000坪的土 […]

陽明山地區坪頂地區以水圳路聞名，其中的「狗殷勤古道」 （尾崙水圳路）， 由平等里的狗殷勤通往公館里，下抵外雙溪 「故宮博物院」，是昔日農民運送農作往山下的一條古道。 狗殷勤古道又名尾崙水圳步道。 古道分為三段，由高而低依序為竹林步道、尾崙古圳步道， 以及永公路40巷至故宮後山。 一般所指的狗殷勤古道是較易於行走的 竹林步道與尾崙古圳步道， 也是目前較熱門的路線。 從永公路出發走到平菁街，原路回來大 […]

狗殷勤步道又稱公館里水圳步道、尾崙水圳步道或 美崙水圳步道，水圳名為金合興圳，以永公路40巷為起點， 沿沿著金合興圳經菁礐溪的公平橋，而抵達平菁街42巷。 這一段水圳步道分為三段， 由低而高依序為故宮後山至永公路、尾崙古圳步道及竹林步道， 也可順登尾崙山，但現在甚少人會去走尾崙山。 狗殷勤古道沿著金合興圳而開闢， 連接台北市士林區平等里與公館里， 水圳水源來自於菁譽溪，沿途流經尾崙山麓， 故又稱為 […]

狗殷勤古道又名尾崙水圳步道。 古道分為三段，由高而低依序為竹林步道、尾崙古圳步道， 以及永公路40巷至故宮後山。 一般所指的狗殷勤古道是較易於行走的竹林步道與尾崙古圳步道， 也是目前較熱門的路線。 此步道又稱公館里水圳步道、尾崙水圳步道或美崙水圳步道， 水圳名為金合興圳，以永公路40巷為起點，沿沿著金合興圳經 菁礐溪的公平橋，而抵達平菁街42巷， 這一段水圳步道分為三段， 由低而高依序為故宮後山至 […]

陽明山地區坪頂地區以水圳路聞名，其中的「狗殷勤古道」 （尾崙水圳路）， 由平等里的狗殷勤通往公館里，下抵外雙溪 「故宮博物院」，是昔日農民運送農作 往山下的一條古道。 狗殷勤的殷勤是訓讀字，據考據說是當地地形如一隻蜷縮的狗。 殷勤為接近發音的表示，蝹蜷才是其正確的寫法。 「狗殷勤」的真正意義是「當地地形如一隻蜷縮的狗」。 狗殷勤古道又名尾崙水圳步道。 古道分為三段，由高而低依序為竹林步道、尾崙古圳 […]