神戶的飲食文化受到外國的強烈影響,
西餐和中餐在神戶的飲食文化中有重要的地位。

神戶是日本最早普及肉食文化的都市之一,
這不僅因為神戶比日本其他都市更早接受西餐文化,
也和神戶是高檔牛肉品種神戶牛的產地有關。

來到神戶必吃 美食之一就是神戶牛,
特別是在鐵板燒現煎的牛排。

Steak Land是神戶當地老字號餐廳,
Steak Land在11:00-14:00的中午時段有商業套餐,
最便宜的1,380日幣起就可以享用鐵板牛料理,
而大家都是衝著神戶牛去的,
觀光客大都點3,500日幣與4,880日幣的套餐。

談到日本兵庫縣的代表性美食,
散發著細緻大理石紋路油脂、入口即化的神戶牛絕對高居榜首。
而在眾多神戶牛鐵板燒餐廳中,位於三之宮站周邊的Steak Land
無疑是海內外饕客指名度極高的傳奇名店。

這家餐廳以活潑的鐵板前吧檯座位、
主廚現場烹調的精湛手藝,
以及相對親民的高性價比聞名。

在三之宮站出站僅1分鐘的精華地段,
Steak Land 體系主要有兩大備受矚目的店鋪—Steak Land 本店
(Steak Land Koube ten)與Steak Land 神戶館(Steak Land Kobe Kan)。
這兩家店雖然共享相同的核心美味與官網,
但在店面規模、營業時間、餐點細節與座位規劃上,
卻有著截然不同的特色。

Steak Land 本店坐落於神戶市中央區北長狹通的宮追大樓,
距離阪急神戶線的三之宮站西出口僅需步行1分鐘,
若是搭乘JR東海道/山陽本線也只需3分鐘,
交通極為便利,距離車站僅有短短的67公尺。

本店因為客滿而讓你扼腕,或者你同行的人數眾多,
那麼步行僅一小段路、位於三宮興業大樓6樓的Steak Land 神戶館
就是完美的選擇。

神戶館受歡迎程度完全不亞於本店。
神戶館最大的優勢在於其震撼的店內規模。
相較於本店較為緊湊的60個座位,神戶館足足規劃了370個座位。

如此寬敞的空間,讓它成為家庭聚餐、朋友聚會
乃至大型團體用餐的首選。

商業套餐裡面有附沙拉、炒青菜、白飯、味增湯、
醃製小菜、飲料(可選咖啡或果汁)與主餐的鐵板肉,
這次點的是3,500日幣的神戶牛套餐,
點完餐以後主廚會在你面前開始現煎神戶牛,
煎完肉以後才開始炒豆芽菜。

來神戶吃神戶牛,就是必要的事……

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