永康糖廠原址位於臺南縣永康鄉三民村95號。該糖廠的前身可追溯至怡記洋行成立的商會, 於日治時期明治三十九年(1906)在今永康三民里的三崁店所設立的製糖場,幾經轉手後,歸臺灣製糖株式會社所有,二次大戰後由臺糖接收,最後在民國八十二年3月裁撤。 英商怡記洋行成立商會後,原利用買辦名義來經營製糖業,後來在明治三十九年(1906)9月申請變更,於同年11月14日於三崁店建立製糖場。 F.S.D會社於明治 […]

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