根據文獻,1665年鄭氏時期,鹽埕即有曬鹽場, 當時稱為瀨口鹽場,可能是台灣第一個曬鹽場。 市定古蹟原臺灣總督府專賣局臺南支局即今習稱之「鹽埕出張所」, 建築本體於日治時期為鹽務辦公室,是目前保存下來的日式廳舍中, 唯一採用「移築」而建成。 2003年被指定為市定古蹟, 於2015年由臺南市文化資產管理處進行修復工程, 於2017年修復完成。 明治32年(1899)日政府實施「食鹽專賣制度」, 並 […]

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原  總督府農業試驗所  昆蟲部  (整修中)
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