海霸王經營餐飲向來喜歡「搞大」、「搞澎湃」，而海霸王創辦人莊榮德更將
「平價是王道」奉為經營規臬，此次創新品牌開打狗霸．TAKAO 1972，除餐廳的命名、
營業面積與裝潢設計俱都霸氣，含主餐、蔬菜盤、白飯、紅茶與冰砂的日式鍋物套餐，
價格更只要215元起，且不另外加收10%服務價，非常親民。
高雄舊名「打狗」，海霸王集團創辦人、總裁莊榮德是民國61年創業，
並從高雄一路揮軍北上，在餐飲食品產業建立海霸王「霸業」，這便是
打狗霸．TAKAO 1972餐廳命名由來。
打狗霸雖以平價出擊，餐廳的裝潢走日式現代禪風路線設計，
加大空間寬敞通透，置身其中享用215元起的火鍋套餐，CP值很高。
火鍋用的都是鑄鐵鍋，一人一個，也頗有質感。
除了配好的套餐，客人在打狗霸吃火鍋亦可單點肉品、海鮮與蔬菜，
以及豬油拌飯或讚岐烏龍麵。
而魚餃、蝦餃、干貝丸、蟹肉棒或竹輪等丸餃類，
都是海霸王集團自家的產品。
第一間位於昆明街與開封街口的昆明店，開始打響知名度，
後來海霸王在西門捷運站附近，開設了一間德立莊酒店，並在一樓，
開設了第二家的打狗霸TAKAO1972 德立莊店。
除了中庭以外，餐廳預留了很多類似裝置藝術般的展示空間，
將店內所使用的食材當裝飾品一般，展示在此。
地下層中庭的造景，
是最吸引人的一方天地……….
