隨著商圈的西移及新市政中心完善的規劃,七期重劃區已儼然成為台中市未來的發展重心。
七期新市政中心內,結合了政治、經濟、金融於一體,成為新興都會商業區,並與台北信義計畫區,
並列為全台僅有的兩座新都心商圈。
Tiger City購物中心規劃之初,即委託了AC Nielsen市調公司,針對居住台中市(縣)地區主要商圈15~54歲之男女,
進行街頭抽樣訪談,以了解現今消費型態及未來生活趨勢,並以調查結果作為規劃Tiger City購物中心的參考,
規劃出符合國際化、人文、藝術、生活、休閒的空間—Tiger City購物中心。
跟百貨公司幾乎一樣,有不少專櫃跟知名美食店家,
一樓開了一家輕食複合式咖啡館,店名也相當有趣叫做— ZAZZAZU 查查路。
與高人氣的樂昂咖啡系出同門,ZAZZAZU同樣賣義大利麵及咖啡卻更平價,
據說為讓麵條能快速吸附湯汁,義大利麵均使用管麵,且每份都有180克,希望客人都能吃得夠味、滿足。
南瓜鄉村蔬菜義大利麵,以麵碗盛裝的麵條真的頗具份量,醬汁裡除了南瓜及洋蔥,還加了鹹蛋的蛋白。
甜甜的南瓜醬汁混合鹹潤噴香的鹹蛋,甜鹹之間不違和還頗協調,Q彈的筆管麵搭上蘆筍,口感更豐富。
波隆那肉醬義大利麵則是用全牛絞肉加上番茄、番茄糊拌炒,再加上馬茲瑞拉起司調製而成,
麵條吸收了酸香醬汁,嚼勁十足、簡單好味。
這裡青醬是自製的,香氣足、質地濃,青醬海鮮義大利麵除噴香青醬,
還吃得到中卷、甜蝦、蛤蜊、杏鮑菇、甜椒和松子,鮮味十足。
餐廳因位於賣場,假日人潮較多又不限制用餐時間,若遇滿座,無法預估得等多久,
如果無購物的計劃,建議平日前來較能怡然用餐。
ZAZZAZU ‧ 老虎城店
地址:台中市西屯區河南路三段120號
電話:04-2259-5920