福建漳州平和縣有個大溪鎮,臺灣桃園縣也有個大溪鎮。
這兩個大溪鎮不僅名稱相同,而且還有同根共源的密切關係。
大溪鎮地處平和縣西南方,連接東山、詔安兩縣,大溪鎮因一條溪流橫貫其中而得名,
轄內風光秀麗,擁有閩南第一山靈通山、世界上最大的方形土樓—莊上土樓等豐富的旅遊資源。
該鎮江寨村是江姓宗親的聚居地,始祖為江肇元。
根據江姓族譜記載,按江氏的萬、千、百、念輩字排列,
江肇元是千字輩,又排行第五,故稱千五公。江千五公就是海峽兩岸大溪鎮江姓共同的祖先。
據江氏族譜記載:
江寨江姓始祖江肇元,于明代從永定遷居大溪,以打鐵為生。
江肇元生有四子,萬一、萬二隨母回上杭,萬三、萬四築土堡于江寨,於此繁衍生息。
乾隆初年,江肇元的第四世江巽、江湘,相攜遷彰化縣燕務下堡,即今彰化大村鄉、員林鎮一帶。
乾隆中期,從江寨遷臺的還有:士印、士香、士根三兄弟,開基桃園縣大漢溪畔。
原居住在平和大溪鎮的三兄弟遷居臺灣時,將製作豆腐、米粉、鑄鼎這三種食品的製作技術帶來,
這些製作技術成了當時江氏兄弟開發臺灣、發家致富的拿手本領,家族逐漸興旺發達。
富甲一方的江氏三兄弟感念祖輩的福蔭,把大漢溪畔改名為大溪鎮,
與大陸的祖籍故地遙相思念,
據說這就是桃園縣大溪鎮地名的由來。
在臺灣,大溪豆干早已享有盛名,並被列為庶民飲食文化的代表。
大溪江氏祖墳位於三層的頭寮一帶 , 距離頭寮大池不遠的田野之間 ;
正是三兄弟中江士香 (墓碑作江仕香) ,
墳墓規模不小 , 有著近代修建的痕跡 ;
在做大溪一帶古墓踏查時 , 不預期地發現 ,
發現其對於大溪的發展過程中有著重要的意義 ;
於是順道記上一筆……