主題莊園『巧克力雲莊』，位於雪霸國家公園管理處的斜對面，以園區寬廣、庭園優美而著稱。
佔地約4公頃，周圍群山環繞、綠草如蔭，大樹、百花、水塘加上蜂蝶飛舞營造出自然的休閒氣息
，每逢冬天草莓盛產季節期間，空氣中更是瀰漫著一股淡淡微甜的草莓香氣。
莊園英文名稱< Schokolake >的來由是:
結合德文巧克力 Schokolade 與 雲莊來自於大湖 Lake 之間的結合，說明莊園主人當時在德國
出差時所立下的志願,以及要做出台灣經典巧克力的偉大夢想。
『巧克力雲莊』位於苗栗大湖群山環繞之間，是台灣目前唯一一處以巧克力為主題之大型莊園，
依照行程前往泰安溫泉的方向, 在路旁不經意的看見莊園的入口
因不了解莊園的規劃及其消費方式,於是暫停由老婆前往了解內情,
老婆確認之後,覺得可以一遊, 便決定在此處用餐並且遊園….
巧克力雲莊原名<大湖雲莊>，早期是蠶絲工廠，隨著蠶桑產業逐漸沒落，不得不走入歷史。
停產以後的蠶絲工廠所在土地，經農會標售出去以後，這筆資金便被用來興建知名的大湖酒莊。
而標出去的蠶絲工廠基地，在北部科技業者手中化身成為休閒度假莊園。
園區以大樹、百花、綠地、水塘，加上蟲蝶、魚鳥、青蛙等，襯托照映隨處可捕捉的山影雲霧，
並提供遊客可以享受住宿、泡湯、用餐、巧克力甜點、DIY、伴手禮等園區服務，感受一股的
新田園生活方式。
園區內的<雲餐廳>, 提供全視野的山景，道地溫馨的口味，現採鮮蔬中式食膳。
歐式建築的<巧克力夢想館>, 2F以上提供住宿,1F則是巧客力工坊以及賣店….
旁邊一處和風庭園的茶亭空間,隱身於綠蔭之下,尚未對外公開….
綠蔭下歇息片刻,暑氣全消….(此時非草莓盛產季節)
園區內側的和風湯屋以禪園獨立造景，提供遊客泡湯或住宿之用, 供應自家鑿井的碳酸氫納泉，
營造一處不受打擾的專屬休憩後花園。
<巧克力屋> 則題供巧克力DIY的體驗。
由遊客自行製作巧克力，加入自己喜歡的配料，冷凍脫膜後帶回去。
團體預約可提供免費巧克力教學，由專業巧克力師傅針對巧克力產地、生產過程、品種、風味
、等級等做相關教學，讓遊客能對巧克力有更進ㄧ步認識。
園區停車場邊有著一排類似櫻花的喬木,標示牌寫著<陣雨>,引發我的好奇,
心想怎會有如此之樹名,莫非莊園主人附庸風雅不成?
經查資料,果然有名為<陣雨樹> 的植物….
花旗木，英文名：Pink shower tree 園藝界稱之為<桃紅陣雨樹> ,原產地印度,緬甸等地
落葉喬木，小葉5-12對，長橢圓形，長6 -10公分，台灣開花3月下旬，初開時色淡，後呈
燦爛粉紅色，花序長6 -8公分，開花可維持約45天，略帶點清香味，花開時花苞呈暗紅色，
花開則為粉紅色，花朵有5片花瓣，花蕊呈黃色，遠望整樹粉紅。
花旗木最著名的特色就是，在春天時開花時的滿樹繁花，又逢上新葉還未長出，因此整樹
掛滿粉紅的繁花，而且遇上新年期間，那種盛況如能親睹的話，一定是會令人屏息的。
甚至比櫻花的花容更為壯觀，因其花串較之櫻花更大更為厚實，且花期更長達三個月之久。
可惜現已繁花約略落盡之時….
下次經過大湖時不妨進來看看吧。
巧克力雲莊
地址：苗栗縣大湖鄉復興村水尾坪49-2號
電話：(037)996-916
網址：www.zen-inn.com.tw
讚~~一定去瞧瞧 ^ ^
讚~~一定去瞧瞧 ^ ^
W88
失败是什么?没有什么，只是更走近成功一步;成功是什么?就是走过了所有通向失败的路，只剩下一条路，那就是成功的路。…
W88
失败是什么?没有什么，只是更走近成功一步;成功是什么?就是走过了所有通向失败的路，只剩下一条路，那就是成功的路。…