位在木柵路上的山崴未來廚房是木柵地區火紅的山崴烘培坊新開的店面。
山崴未來廚房除了有提供美味的烘培麵包、甜點外，二樓還有美食餐點的服務，
想要吃早午餐、下午茶或是無國界的料理美食，現在來山崴廚房
都可以一次享用………
山崴未來廚房鄰近私立中山國小、再興中小學與新建的永建國小附近，
雖然正式營運沒多久，但是用餐時段人潮也不少，建議用餐要事先訂位。
山崴未來廚房一樓是烘培區，從窗外看到剛出爐的美味麵包，
每一樣都很誘人，尤其是在冬天的季節，天冷會特別想來點甜食 。
山崴未來廚房的營業時間，每周四固定公休。
山崴未來廚房一樓有2-3個座位，大部分的座位都在二樓。
二樓一上來就有濃濃的歐式鄉村的風格，連現下流行的乾燥花
這裡也滿滿的撲滿了天花板的樑柱，
喜歡拍照的網美們，這裡也算好拍。
此間餐廳對我而言多了一份關連，
在母親走之前曾經帶他來吃過……….
其實，這間餐廳在很久以前是間工廠，
做塑膠射出成形的，很久很久以前，
小時候的我就曾跟母親在此工作。
母親還幫工廠的單身漢洗衣服，
賺取微薄的薪水。
