清道郡,是大韓民國慶尚北道南部的一個郡,西界大邱廣域市,東界蔚山廣域市,南界
慶尚南道。面積696.52方公里,2008人口45,984人。下分2邑、7面。公元940年始稱為清道。
2006年開設的「柿酒隧道(Wine Tunnel)」為世界最初使用柿子來釀酒的柿酒熟成倉庫。
於朝鮮時代(1392~1910)末期(1904)完工的隧道,過去稱為南省峴隧道,
頂部以紅磚蓋成,牆面則使用了天然石,擁有百年的歷史,據說是韓國最美麗的隧道之一。
隧道位於緯度高的山腰上,內部溫度全年保持在15度,溼度為60~70%,
具備大量負離子,擁有酒在熟成時所需的各種條件,更是避暑勝地。
此條隧道的長度達至 1,000 米,其溫度與濕度皆適合作為酒窖。
恰巧清道地區盛產柿子,甜美多汁又無核,於是便成為釀製水果酒的材料首選…..
柿子又稱為『果實之王』,這種柿子釀造的酒具有成熟的水果香味並呈現金黃色澤,
雖說屬於白酒,但是卻又富含一般紅酒中才具有的Tannin成分,集白酒和紅酒優點於
一身的綜合體。
這一條於 1904 年建成的隧道,
在 2000 時成為世上首條柿酒隧道,釀製出一瓶一瓶聞名國內的柿酒。
遊客被安排入內參觀藏酒之處並有專人解說,同時可試飲當地出產的柿酒;
由於隧道終年保持15~16℃,濕度保持在60~70%間,裡面產生大量的陰離子,
因此創造出最佳的釀酒場所。
這裡不僅儲存了將清道特產無子柿子熟成、發酵後製成的柿酒,更藉由試飲區、展示與
銷售區、製作個人柿酒、摘柿子等各種活動,讓遊客創造與戀人、朋友與家人間的特別
回憶,廣受遊客的歡迎。
隧道以紅磚及木板舖砌而成,並設酒吧,牆上則有韓劇《情定泰勒瓦》劇照;
以及總統李明博的照片 ──
聞說此地除了是《情定泰勒瓦》的取景地外,更是李明博舉行國宴時,所飲用的酒類;
更是饋贈外賓的最佳伴手禮…..
整座隧道全長1,015公尺,目前僅對一般民眾開放450公尺,
滿山滿谷的柿子樹結實累累; 果農民居則散佈於果樹之間,
如此之山林閒居歲月…..