新北市政府在淡水老街後方的河岸完成景觀工程規劃，展現河岸空間的整體意象
並定名「金色水岸」。
沿著淡水河畔散步可以看見岸邊的商店街道整理得煥然一新，各式
有趣的商店林立。坐在河畔的歐式咖啡店喝杯咖啡，遠眺對岸的觀音山、出海口，寬廣的
視野令人心曠神怡。
若搭快速遊艇到漁人碼頭，可見沿岸中西交融的特殊印記，
加上18處淡水古蹟的風華重現，小鎮風情必定讓印象加深……
走在老街旁的林蔭步道，令你更親近淡水河岸，累了就坐在咖啡座椅區、觀潮灣休息。
散步到小漁港附近時，可以看到八棵百年榕樹，經常吸引遊客駐足、垂釣。
淡水暮色是許多到此一遊的旅人最美麗的期待。一到傍晚，渡船碼頭邊聚集著等待的人群，
落日餘暉映照水面，襯著渡船歸人的遠影，一片河光山色，煞是醉人。
除了碼頭之外，沿河而築的河堤公園也是欣賞暮色的好地點。
淡水老街是許多人必去的假日景點，因此也有相當多的景觀餐廳，
LA VILLA 算是在紅毛城對面比較氣派的一間，就在濱海公路旁邊往來遊客眾多，
相信許多人對於這家餐廳都有印象，
2層樓高的白色建物，前身為海鮮餐廳的空間，經店家接手後悉心整理裝修，讓河岸多了
一處滿溢異國風的新亮點。推門後發現臨河面皆以大片玻璃將美景攬入室……
在戶外露台還設有發呆座區，可讓人或坐或臥，讓心情浸淫在自然中。
托斯卡尼尼 TOSCANINI 這家以寬敞的用餐環境及高質感造景的義大利餐廳 ,
早在桃園地區發跡已久 ; 現在在淡水河邊也開了間分店, 可以邊用餐邊賞淡水河美景。
座落在淡水河畔的榕堤水灣餐廳是一間峇里島風格的景觀餐廳，
讓您不需搭乘飛機離開台灣，只要搭乘捷運至淡水站步行就能抵達，
茅草屋搭配著慵懶的籐椅，邊喝著飲料邊欣賞淡水暮色，好不自在。
濃濃峇里島風格的「榕堤水灣餐廳」，目前是淡水著名景觀的咖啡館之一……
淡水美麗的夕照是許多人共同難忘的回憶，
當天幕逐漸拉下時山、水之間交錯成一幅美麗變幻的河岸景緻，
到了夜晚在明月相伴、海風的吹拂下欣賞淡水夜景，會對水岸有著更深的依戀，
讓人流連忘返。
