崁頭山位居曾文水庫集水區週邊群山之內，
標高844公尺，是臺南市第三高峰。
步道屬低海拔闊葉林，林蔭茂密、植被豐富。
沿路及山頂可眺望東山之聚落景觀、嘉南平原，
天氣晴朗時還可看到嘉南的濱海地區，
雨後常有雲海、雲瀑，美不勝收。
崁頭山登山步道系統係以崁頭山為中心區域。
由北而南分別是大獅嶺、小獅嶺、山河嶺、獅頭山、劍文山；
獅額山原名獅頭山，海拔801公尺，
因與台南的大凍山別名相同後改為獅額山，
登山路線如由仙公廟(孚佑宮)停車場來回約3小時，
由崁馬鞍部起走來回約2小時多，
想偷懶的直登獅額山的，
亦可將車開到登山口，走0.6公里登頂，
獅額山山頂可以俯瞰台灣蓄水量最大的曾文水庫，
視野一級棒，山頂上有涼亭及解說牌，
方便遊客休息乘涼、聊天。
山頂有一座葉形觀景平台，其設計概念取自達摩祖師渡江
一葉扁翩舟的意境，眺望三腳南山，
曾文水庫湖光山色盡收眼底。
由海拔687公尺的獅額山登山口起登，
步道由枕木及自然步道組成，沿途林木茂密，
經獅額山、坪頂山，終點可至劍文山。
因時間關係，當次僅登獅額山頂及原路退回……
曾文水庫是台灣最大的水庫與湖泊，
滿水位面積17.14平方公里，主要為提供嘉南地區灌溉用水，
另具發電、防洪和觀光的功能，
是個多目標利用的水庫。
登頂後就看到台灣蓄水量最大曾文水庫，視野一級棒，
山頂上有涼亭及解說牌，休息一下欣賞四周景色，
讓人覺得一路的辛苦非常值得……
