頂泰山巖建於清乾隆十九年（1754），由仕紳李序彥、李序原等所捐建，
自福建省泉州府安溪縣彭內莊分香泰山顯應祖師神像來臺，
原名「福山巖」。
咸豐三年（1853）爆發泉漳械鬥，福山巖為漳人所焚毀，
後由李符記（李序原之孫）捐地重建， 改稱「泰山巖」，
又稱「頂廟」或「頂泰山廟」。
因位於崎仔腳山腰上，故又名「崎仔腳廟」，
後該廟又分靈出另一座位於山下明志路上的泰山巖，為分別兩座「泰山巖」，
故頂泰山巖又稱為「崎仔腳老祖廟」、「頂廟」。
自此泰山巖始有頂、下之分，本地的地名「泰山」，也因此而來。
頂泰山巖後於明治三十九年（1906）及昭和七年（1932）重新修建，
乃成今日格局，廟中石雕牆堵石柱多為本年所重建， 樑柱結構木雕乃名匠陳應彬
所設計督造，陳應彬負責大木作（結構），黃龜理負責小木作（花部雕刻），
為台灣尚存少數木造寺廟建築。
1972年再度重修，而成今日之樣貌。
坐西北朝東南，通寬九開間兩進兩廊兩護龍。
前殿採石雕牆堵，蟠龍柱牆面石雕皆昭和期的臺灣建築風格。
前殿為重檐硬山式，兩側山門則為重檐歇山形式， 使宛若三座並排之廟宇。
建築格局乃二進二廊雙護龍，內部木雕、石刻、彩繪等裝飾精緻細膩，
呈現傳統工藝技術之美，且富含吉祥寓意。
頂泰山巖建於清乾隆19年(1754)，
是泰山地區歷史最悠久的廟宇，
現列為國家三級古蹟……
