清初乾隆年間，范姜一氏來臺拓墾，
取得墾照，建立「姜勝本」墾號後，逐步向內地開拓廣大土地：
南以社子溪為界，東至營盤腳（今楊梅區上田里）、西抵石牌嶺
（今新屋區石牌里），北達大堀坑（今觀音區大堀里）。
經過百餘年的努力，范姜一族不但使荒野變田園，
而且吸引了拓荒者遷入此地。
在范姜先祖胼手胝足，耕墾得法之下，范姜家族短短數年已有田產處處。
開墾有成的范姜族人於咸豐四年（1854）興建祖堂，其後陸續起造不少新屋，
當地人引為盛事，以客語稱其為「起新屋」。
因此「新屋」便成為當地的地名，沿用至今。
現今新屋區行政範圍的確立，來自於大正九年 (1920)，當局將
臺灣十二廳改為五州二廳，設新屋庄屬新竹州中壢郡。
新屋庄轄犁頭洲、九斗、上青埔、北勢、石磊子、新屋、東勢、
埔頂、社子、番婆坟、十五間、大坡、后庄、蚵殼港、笨子港、槺榔、
下田心子、崁頭厝、大牛欄、石牌嶺等20個大字。
1945年12月27日，改為「新屋鄉」，屬新竹縣中壢區。
1950年，調整行政區域並裁撤區署，新屋鄉改隸新成立的桃園縣。
2014年12月25日，桃園縣改制為直轄市，新屋鄉改制為市轄區
「新屋區」，隸屬桃園市。
埔頂，是新屋區的一個傳統地域名稱，位於該區南部偏東。
相較於今日行政區，其範圍大致與埔頂里相近。
清治末期至日治初期，埔頂地區為一街庄，稱為「埔頂庄」。
該庄北邊西大段與東勢庄為鄰，北邊東小段及東北邊與九斗庄為鄰，
東南與上田心仔庄為鄰，西南與員笨庄為鄰，西邊為社仔庄。
大正九年(1920)，該庄改制為「埔頂」大字，隸屬於新竹州中壢郡新屋庄，
大字下有「埔頂」、「水碓」小字名。
埔頂位於新屋市區往楊梅方向2公里處中華南路二段，旁有東勢溪，
新屋市區往富岡方向1公里處中興路，旁有社子溪，為溪河所夾成的村莊，
有四大坡塘，和一大片的農地，村民依水而居各地。
埔頂村特殊的地理環境，三面水路包圍，東有桃園大圳，北鄰東勢溪，
南面社子溪，座擁桃園大圳末端12-1支4大埤塘，
沿著田間小徑，系統水路，防風竹籬，綠波稻浪，
散佈其中，故有「水鄉澤村」之喻。
所謂「公廳」，原指三合院或四合院之公共廳堂。
合院式建築之尊卑階序依中軸線展開：
正廳位於正身中間，是整體空間位階最高者，
父母或祖父母臥房位於正廳兩側，各房兄弟房間則位於兩邊橫屋。
擺設祖先牌位的正身廳堂也是會客之所，
屬眾房公共活動範圍，所以稱公廳。
公廳之「公」字，意義也有所轉變。
客語稱祖先為阿公婆，公廳之「公」字因此也可解釋為祖先，
公廳之意義成為奉祀祖先的廳堂。
公廳的裝飾也會明顯增加，宗族歷史會以對聯形式書寫，
或懸掛於棟梁下的牆面，稱為「棟對」。
相關文物，特別是祖先畫像、字畫及功名匾額等必定懸掛在公廳牆上。
晚近修建的公廳還會把來臺始末、公廳修建過程，甚至族譜等鏤刻在
大理石上，再鑲崁在公廳兩廂牆上。
整體而言，這種公廳形制已非常接近廟宇。
按 : 徐家原籍桃園平鎮東勢，約日治時期昭和5年(1930) 遷至該地，
昭和13年(1938) 由徐茂明的阿公於現址自建泥磚瓦房 (正身) 後遷入。
民國50年人丁增加興建左右橫屋，
民國70年水災，左橫屋(原廚房、穀倉、豬欄)坍塌；
右橫屋改建成磚造平房，現皆已閒置。
