莿桐古稱「莿桐巷」，清朝以前刺桐叢生，人煙絕跡，
先民到此墾荒，擇一小巷建屋成村，刺桐樹綠佈全巷，
故取名為莿桐巷。
《諸羅縣志》記載「打馬辰陂」，即源由虎尾溪分支流出
灌溉孩沙里，莿桐、饒平厝，直至西螺一帶。
由此可知在康熙年間，已經有相當的開墾地。
又乾隆年間，閩人真、張、王等姓開拓樹子腳、頂麻園、湖子內等地。
清光緒13年（1887）成立雲林縣，本鄉莿桐、孩沙里、新莊、番子、
甘厝劃屬西螺堡，新庄、湖子 內、 頂麻園、後埔、樹子腳、大埔尾、
油車等地則隸屬溪州堡。
1898年，實施縣制，隸屬溪州廳、西螺堡、樹子腳區，
日治時期開闢縱貫公路，地方漸漸繁榮，
大正九年(1920)改為台南州斗六郡莿桐庄，至今成為正式地名。
1946年改為台南縣莿桐鄉；
1950年行政區域重新調整，改隸雲林縣莿桐鄉。
大體而言，莿桐鄉分為莿桐及饒平(樹仔腳)兩大聚落，
兩大聚落皆有市場、郵局、便利商店，生活機能方便。
莿桐鄉人口多集中在西南方，
其中莿桐村、埔子村、大美村三村的總人口約佔
全鄉的超過三分之一。
三汴頭原名新興庄，由西螺新街老大媽命名，
土名九塊厝，後來因庄頭有座三號水汴頭，
而更改地名為三汴頭。
三合院古宅－具特色者有三座，
古厝同建於日治時期，
以林氏大宅較具規模，保存較為完整。
據了解此一聚落的多為同一林氏家族…….
此間所見之古厝正身前有大軒亭，
據屋主說明，
此一古厝應是該古厝群中興建年代最早的。
葛家族裔下有五房，各房所興建三合院
依序並列著 ……..
義和村位於濁水溪流域，自古以來承天地豐裕精華，
擁有肥沃精華的土地，因此農田是相當肥沃的濁水溪流域，
在日治時期被列為天皇五百甲區域；
加上先民辛苦的耕作栽培，培育出
豐富的稻米及物產，以及獨特的人文風情。
