歷史建築「帝國製糖廠臺中營業所暨附屬設施」,
前身為日本帝國製糖株式會社之臺中工場,位於臺中州臺中市
高砂町,為現今臺中市東區。目前僅存所在之建物,建物興建
於昭和10年4月即1935年,
戰後作為臺灣糖業公司臺中辦公處。
因受到國際糖價及臺灣產業結構轉型影響,
臺中糖廠於1990年代停產,並逐年拆除原有大批房舍,
本建物為全區僅存之日治時期建築。
日治時期臺中的公共建築代表作之一,
擁有工業發展及專賣制度史的歷史意涵,
具文化資產保存與建築研究之價值。
2007年因法令限制被迫中止開發,7月臺中市文化局將
臺中糖廠廠房以「帝國製糖臺中營業所」之名登錄為
臺中市歷史建築。
2016年帝國製糖糖臺中營業所修復及週邊景觀公園興建
朝向以臺中產業文化與故事之主軸方向為目標,以原樣修復方式,
進行歷史建築風貌保存。
2017年以促參OT方式公開招商,由臺中在地企業–聖僑資訊事業
股份有限公司取得OT之經營管理,以產業文化為基礎,以在地故事
為媒介,透過展演訴說產業發展的歷程與其中的故事。
日本帝國製糖株式會社於明治43年(1910)6月由臺灣總督府認可成立,
創辦人是原於臺中經營改良糖廍的日人松崗富雄,收購附近糖廍後成立。
同年12月在東京召開創立總會,在臺中新設750噸工場,
於明治44年(1911)開始作業,大正元年(1912)於臺中增設300噸的
第二工場(今月眉糖廠),1916年增設酒精工場。
帝國製糖的營業種類包含:砂糖製造、砂糖為原料之製造品、運輸業
(鐵路、船舶、汽車),以及土地的開墾及植林等。
1940年隨帝國製糖併入大日本製糖株式會社,
稱為臺中製糖所。
戰後,屬臺灣糖業公司第一區分公司,改名臺中糖廠,
於接收監管期間順利開工,並接收周邊受損糖廠之製糖工作。
1950年改行總廠制,改名臺中總廠,
擁有臺中、烏日、潭子共三間工場,
並督導月眉、新竹、埔里、溪湖、南投、溪州糖廠。
1967年改行大廠制,臺中總廠督導臺中、月眉、溪湖糖廠。
1969年臺中地區因原料不足,撤銷臺中總廠,改名臺中糖廠,
並將月眉糖廠改為臺中糖廠第二製糖工場。
2007年因法令限制被迫中止開發,
7月臺中市文化局將臺中糖廠廠房以「帝國製糖廠
臺中營業所」之名登錄為
臺中市歷史建築。