九孔的養殖是貢寮最有名的養殖漁業，貢寮海岸邊常有一池一池的就是九孔池，
早期大部份設在海蝕平台上，現在貢寮的九孔養殖，運用水溫冷熱交替的原理，採人工的方式，
刺激母的九孔排卵，並將卵子統一置放於一池中，再刺激公的九孔排精，並置於另一池中。
貢寮所養殖的九孔，新鮮肥美。更堪稱本島養殖之冠。
新北市貢寮區過去曾是台灣九孔產業的發源地，全台九孔產量高達世界養殖鮑魚產量的8成，
全盛時期產量達2,496公噸，產值最少有13億8千萬元以上。
但2001年後，一波接著一波的病變讓九孔產業跌進谷底，產量跌到最低只有78公噸；
到了現在，很多國人甚至不曉得貢寮有生產九孔。
近年新北市政府與貢寮區漁會聯手打造貢寮鮑品牌，
期望為東北角的九孔與鮑魚打出一線商機。
從野生捕撈、蓄養、建立人工繁殖、開發陸上養殖技術，
讓九孔產業再推上高峰……….
九孔養殖「潮間池」式養殖法，亦稱岸邊養殖，即將濱台挖去一部份，
建造九孔養殖池，留一小通道讓海水流入，以替換乾淨的海水。
這是台灣東北海岸目前最普遍的方式，地點多選於礁石附近，利用天然地形及混凝土建池。
池底平坦而稍傾斜，並放置石塊，不宜污泥及細沙。
注水口高度位於高低潮現間，池堤高度在退潮時須保持一公尺水深。
漁民利用海水漲退潮來交換池水，
再以當地取得的海藻或曬乾之綠藻、龍鬚菜來餵食。
新北貢寮區因氣候溫和且水質優良，為全國聞名之九孔養殖區………
濱海2號公路，來到95K處時，眼前出現碧海藍天的超美畫面，再加上特殊的地質景觀，
讓遊客駐足停留，這裡是美灩山街觀景平台。
以前稱之為火炎山觀光坪。
觀光坪是本島北部輕磯釣大型魚的著名釣場之一，除了常有三斤以上的大型紅皮攏現身以外，
也是釣大白毛、大豬哥的一級釣場。
觀光坪釣場突出於海岸線的岬角地形，左臨金沙灣右與鴨母溝以一條小澳口相隔，
水深十多公尺以上，相當適合大魚棲息，浮游磯釣釣期一到，五斤級以上的大白毛及豬哥，
幸運的釣友拉魚拉到手軟並不奇怪。
觀光坪向外延伸的岬角前端，是許多洄游魚的必經之地，
此釣點所能釣獲的魚種繁多，包括底棲性的石狗公、秋姑、鸚哥，
中水層的黑毛、白毛、豬哥、臭肚，浮水層的水針、白帶魚、
煙仔及紅魽筍等………
難怪此地釣客甚多。
