南新村位於埔鹽鄉公所西南方約二公里處。古稱南勢埔，又叫「濫勢埔」，
是由「頂南勢」、「下南勢」、「新庄仔」等聚落合併而成。
「南勢埔」因位於瓦嗂南方，早年多為荒埔之地，因而得名。
後來開鑿了義和新圳灌溉，始成水田。施姓在此開墾，勢力甚大，由遺留下來多處古厝，
以及還設有租館，就是有名的「南勢埔公館」。
南新村是一個民風純樸的典型小農村，但卻是人文薈萃的好地方，
這由古碑的豎立、許多古宅的建築中可窺見一二。
南新村其東北接好修、埔南、角樹三村，東南與溪湖鎮西寮、大突里為界，
西北連接新水村，西南則與三省村為鄰，全村分別由北邊的「南勢埔」、中間的「下南勢」
及南邊的「新莊仔」等三個聚落所組成，
大部分的人口聚集於「南勢埔」及「新莊仔」。
南新村，原稱南勢埔，原有三處大湖，還有草原，「湖」乃等於閩南語的「湳」，
「埔」乃等於草原，因此稱為「湳勢埔」，因位於南方，後來改稱為「南勢埔」。
光復後，取「新莊仔」的「新」字，
加上「頂南勢」、「南勢埔」的「南」字，合稱為南新村。
南新村居民以施、黃、蔡、陳等姓氏為主，
其中施姓開墾「馬芝堡埔鹽莊草地」，加速帶動埔鹽地區聚落形成。
南勢埔「公館」為早期施家處理納賦與租稅事務之所。
館前立有「石碑」一座，鐫文於兩面，分別於嘉慶22年與道光15年年間，
內容記載當時施姓租稅糾紛與排解，經官方勒石曉諭。
古碑屹立往來東、西埔鹽之間的好金路六十五號施宅前，
已有百年的歷史。字跡明晰可讀；內容都和本地施姓族人的土地開發有密切關係，
是研究埔鹽開發不可或缺的史料。
而從古碑再往裏面走，正是南勢埔公館，又稱為「進士公館」，
是施家祖先所興建的大宅。
可惜已多有毀壞…….
南新村的老厝都是施姓人家所有，
而其中以好金路五十五號的老厝「餘慶堂」保存的最完好。
本宅為錢江縣人施雹所建，於大正九年（1920），
大木匠師是福興鄉一帶花讚師傅，彩繪為兩組匠師對場作，
是日治時期當地重要士紳宅邸。
施宅為傳統閩式一進一院埕三合院，埕前設一院門，左右兩側各有兩隴護龍。
正身面寬七間，明間門扇為三關六扇門。正廳室內彩繪精美，木構架為穿斗式，左右內護龍
面寬內三間外一間，兩隴護龍間外側設有院門，
入口門額題字「奎璧連輝」；左側外護護龍久無人居，已被拆毀。
古厝第二進保持尚稱良好，紅磚依然古樸醒目，
至於外廊門楣的三堵彩繪，
還是出自鹿港名畫師郭新林先生親手手筆，
彌足而珍貴。
