洛陽橋位於泉州市洛江區的洛陽江上，原名「萬安橋」，
是中國現存最早的跨海梁式大石橋。
洛陽橋所在的地方在未建橋時稱「萬安渡」，北宋時建浮橋，皇祐五年（1053）四月，王實等人開始建石橋，
至和、嘉祐年間，蔡襄任泉州知州時繼續主持建造，嘉祐四年十二月（1059）竣工。
橋長三百六十丈，寬一丈五尺。從南宋初至清咸豐年間，共修葺十九次。
橋南有蔡襄祠，始建於宋慶元年間，現存為清康熙三十一年（1692）所建，
內有蔡襄《萬安橋記》碑，被譽為書法、記文、雕刻「三絕」。
北宋蔡襄《萬安橋記》全文共153字，用楷體書寫，記載造橋的時間、年代、橋的長寬、
花費的銀兩，參與的人物等，分刻在兩石碑上，每碑高2.89米，寬1.46米，厚0.3米，碑字分為6行，
每字長1.8釐米，寬1.5釐米，現存碑刻有二，
一為損毀後，於1963年摹擬原作重刻；另一為北宋原刻，原露天崖刻于岸左，
宣和間（1119－1125年）由在泉州任市舶司後為知州的蔡襄曾孫蔡桓拓本重刻立於祠內。
《萬安橋記》碑可說是為洛陽橋增輝了不少………
泉州萬安渡石橋，始造于皇佑五年庚寅，以嘉佑四年十二月辛未迄功。址于淵，釃水為四十七道，梁空以行。
其長三千六百尺，廣丈有五尺，翼以扶欄，為其長而兩之。糜金錢一千四百萬，求諸施者。
渡實支海，去舟而徒，易危而安，民莫不利。職其事者：廬錫、王實、許忠、浮圖義波、宗善等十有五人。
既成，太守莆陽祭襄為之合樂宴飲而落之。明年秋，蒙召返京，道由出是，因紀所作，勒于岸左。
蔡襄（1012－1067），字君謨，興化（今福建仙遊）人。天聖八年（1030）進士，
先後在宋朝中央政府擔任過館閣校勘、知諫院、直史館、知制誥、龍圖閣直學士、樞密院直學士、
翰林學士、三司使、端明殿學士等職，並出任福建路（今福建福州市）轉運使，
知泉州、福州、開封（今河南開封市）和杭州府事。
卒贈禮部侍郎，諡忠惠。
蔡襄為人忠厚、正真，講究信義，學識淵博。
蘇東坡極推崇其書法，謂獨蔡君謨天資既高，積學深至，心手相應，變態無窮，遂為本朝第一。
然行書最勝，小楷次之，草書又次之……又嘗出意作飛白，
自言有翔龍舞鳳之勢，識者不以為過。
泉郡守五岳蔡公德政碑由狀元莊際昌撰文；
莊際昌（1577- 1629），字景說，號羹若，初名夢岳，應試時改際昌，學籍永春，鄉籍晉江。
少即聰慧，七八歲便能賦詩作文，揮筆立就，文不加點，萬曆四十七年（1619年）中狀元，
是整個明代唯一連中會元、狀元的福建人。
門額題有宋郡守端明殿學士忠惠蔡公祠的字樣，
把蔡襄的諸多身份一次表達清楚。
祠內有多方碑記，其中有閩浙總督李鶴年所題者；
李鶴年（1827年－1890），字子和，奉天義州（今義縣）人。
道光二十五年（1845）進士，由翰林院編修改御史，轉給事中。因父喪停職。結束後受命前往河南辦理軍務。
同治元年（1862），任常鎮通海道，代理河南按察使，調直隸布政使。
同治四年（1865），擢湖北巡撫，又調河南巡撫。
同治五年（1866），經過多年追剿，平定捻軍。同治十年（1871），擢為閩浙總督。
祠內所立碑記眾多，
頗值得細看……….
