新豐鄉位於新竹縣西北，西臨臺灣海峽，境內多丘陵，有幾道短小溪流，合為紅毛港溪，
流經該地區中部而入海，形成港口，稱為「紅毛港」。
此港，在早期為對外交通、及移民入墾的入口，在清代為本省北部重要港口之一。
新豐地區的土壤，俱屬酸性瘦瘠的黃土層，沿海岸一帶，則風強沙飛，誠非良好的農墾地區。
然而入墾的客家人，並未因此放棄開墾，因為原鄉的生活環境，跟這裏大同小異。
跟隨著漢移民的拓墾腳步，至雍正末年，竹塹地區已有不少的街莊，
其中萃豐庄的範圍，幾乎涵蓋了整個新豐鄉轄區的土地，
萃豐庄的設立與演變，與新豐鄉的開發史息息相關……..
施添福(2001)考證：在乾隆29年(1764)的時候，廣東省惠州府陸豐縣吉康都三溪鄉人徐立鵬，
以1,000銀元向淡防分府請准，獲得今之本鄉紅毛港一帶墾權。
東至大官路，西至海岸，南至鳳山崎(今湖口鄉鳳山村之一部)，北至笨仔港 (今新屋笨港村) 海邊為界，
稱之為「萃豐庄」。
庄內有大小數莊，其範圍包括現今桃園縣的新屋鄉全部，楊梅一部分，
還有新竹縣轄區的新豐、湖口全部，竹北市之一部分。
距離後湖鄭家古厝不遠處的田野，一整片紫色的藿香薊，
形成了一片風景……….
藿香薊（學名：Ageratum conyzoides）是菊科藿香薊屬一年生草本植物，原產自巴西。
它們喜曬太陽，長於荒地、平地和田邊比較乾燥貧脊的土壤上。
藿香薊的花為白色、淺紫色或淺藍色，由多朵細小的管狀花聚生而成。
株高約50厘米，披白色柔毛。
藿香薊別名霍香薊、勝紅薊、一枝香、鹹蝦花、毛麝香、蝶子草、南風草、柳仔黃、白花草。
紫花藿香薊喜愛生長在比較潮濕而肥沃的土壤中。
葉片呈卵形、對生，有時會呈心形，長 5~13公分，有柄，葉片兩面及柄均有毛。
頭狀花序呈繖房狀排列，花色為淡紫色。
果實為瘦果，線狀長橢圓形，黑色五稜，冠毛五枚，先端長芒狀。
這一片如同遊藿香薊，如同波斯菊、油菜花一般，
主要被當成綠肥植物來使用。
在平地、田邊、荒野空地上，
常可見到一大片……….
