麒麟潭，原名大水窟（或大水崛）、蓮花池，位於鹿谷鄉永隆村;
是一座面積十三公頃、三面環山的人工湖泊。
同治年間，邱、董二姓泉州人利用凍頂山和麒麟山之勢，築壩蓄水供農田灌溉。
1974年，時任行政院長的蔣經國下鄉訪視，將該潭改名為「麒麟潭」。
倪贊元《雲林縣採訪冊》：
「大水窟：亦名蓮花池，池中多產蓮花。在崠頂山之麓、鳳凰山之前，距縣四十五里。
池周廣二、三里，四面屏鬟列翠，泉源甚盛，紅白蓮花浮擎水面，青筩綠蓋，布滿池中。
傳聞昔時曾開金墘白蓮，鮮妍異常，香韻尤絕。池中魚族甚繁，採蓮取魚，必駕竹筏。
每當春、夏良辰，崠峰倒影，輒見鴛鴦浮游巖際。風過香聞數里，為縣東名勝。」
麒麟潭原名『大水堀』，是凍頂山下的小水潭，為進入鳳凰谷風景區的第一站，
波光粼粼，映照青山紅瓦，景致優美不亞於瑞士的湖光山色，被譽為南投八大勝景之一。
四周丘陵環抱，梯田形的茶樹整齊排列在潭邊山麓，遍植茶樹，潭中養魚，可供垂釣，
清晨以及晚上罩著一層薄薄的霧，景色迷人，沿著環潭步道散步一圈，欣賞自然的湖水山色，
可見野鴨天鵝在潭中幽遊，眺望凍頂山被一層層薄霧遮掩，雲霧裊繞；往麒麟潭山頂，
視野更是遼闊，居高臨下，
不但能望穿整坐大水堀，北望濁水溪畔的集集，西眺竹山鎮、嘉南平原、東觀鳳凰山脈，
及對岸的凍頂階地，秀麗的景色盡入眼簾。
然而實際走訪, 卻不覺山水幾許秀美 , 與宣傳的照片落差甚大 ;
看來是缺乏整體規劃 , 老態龍鍾 ,
更像是一處過了時的遊覽景點 …….
相關單位應妥善規劃 , 重新整頓, 並結合鄰近的凍頂山 ;
重新賦予麒麟潭的名勝 。
