奇美博物館位於臺南市仁德區，為奇美實業創辦人許文龍擁有之私人博物館、美術館，以典藏西洋藝術品為主。
1992年正式開放，最初是利用奇美實業大樓5至8樓供民眾免費參觀，
參觀前不論是個人或團體皆要進行預約。
奇美實業大樓本館自2013年5月起停用，並陸續將展品遷至新館； 位於台南都會公園內的新館，為一棟地下一樓地上二樓
的建築，工程於2008年12月動工，花費15億元所興建，佔地9.5公頃，
已於2012年5月17日捐贈給台南市政府 , 2015年1月1日啟用。
許文龍小時常訪臺南州立教育博物館，立志長大後也要開一間博物館。
而後來創辦奇美實業後，成為大企業家之餘，對藝術、音樂（此外小提琴已經收藏超過一千多支了）也很有興趣。
由收藏名琴開始，奇美逐漸擴展收藏藝術品的領域，終於有計畫有規模的成立博物館。
1977年成立奇美文化基金會，1989年2月成立奇美藝術資料館籌備處，1992年成立奇美博物館，
位於仁德區奇美實業大樓五至八樓，同年4月1日免費對外開放。
2001年又在台南科學園區成立南科奇美博物館，專門展出人類從手工到機械的演變歷史。
如今 , 本館及南科館館藏均已搬遷至都會公園內的新館……
奇美博物館的藝術收藏以西洋藝術品為主，自1988年開始有系統地廣泛蒐藏藝術史上各流派的作品，
包含古羅馬帝國的馬賽克藝術、文藝復興、巴洛克、洛可可、新古典主義、浪漫主義及後印象派等各派的經典傑作。
其中收藏最為豐富是十九世紀法國的繪畫與雕塑。
館內是由西洋繪畫雕塑、樂器、古兵器、自然史、古文物等五個部門組成，館藏內容豐富多樣，
包括了西元前八世紀的埃及文物、百年前的日本武士刀、文藝復興與巴比松等畫派的畫作，以及多元文化之收藏，
可以讓參觀者要看世界各地的文化精髓，不用出國，到這也能欣賞到。
可惜行程匆促, 僅利用清晨時分造訪外圍環境…..
欣賞散落在四處的雕塑作品,
未能入內參觀 ; 他日方便再行深入。
