太保市舊名「溝尾庄」，乾隆五十一年（1786）發生林爽文事件，鄉人<王得祿> 招募壯丁
協助平反建功，官封千總。嘉慶十一年（1806）又協助平定海賊蔡牽有功，官封浙江提督。
道光十八年（1838）返臺，清廷加封為「太子太保」，並嘉許其故里名之為「太保庄」。
新埤地名之由來, 乃係早期居民將埤峻圳的水阻擋，用以灌溉田地，
這一新造之埤，在日治時期原名為新埤，隸屬臺南川東石郡太保庄一堡、二堡；
民國39 年全省行政區域調整乃將一堡稱為「新埤」，二堡則稱之為「舊埤」。
徐述地古厝位於新埤村聚落之中,
道路旁荒地後方可見其頹敗不堪之身影….
有關於古厝之相關記載,最先發表也最為詳盡的莫不過於阿達碼兄;
之後島上旅行的jimmy, 更進一步深入探討其建築工藝之內涵。
吾等走訪各地多是走馬看花, 多虧兩位前輩用心, 吾輩方得以瞭解其梗概…..
按: <徐述地> 日治時期曾任職明治製糖株式會社，負責蔗田面積的登錄與蔗農管理，
富甲一方，擁田地數百甲，橫跨太保新埤、舊埤周邊村落一帶，
包括目前新埤國小的部份校地與村裡廟地即為徐家所捐贈, 可見其於地方上之地位。
徐述地膝下育有九子，各有所成，長子<徐石來> 曾任改制後新埤里之首任里長。
光復後，隨著政府大量徵收及編解地目以惠佃農，徐家榮景不返。
加上長子徐石來因和隔壁村婦人土地糾紛難解，最後遭法庭傳喚，抑鬱氣憤之餘竟在
家中仰藥自盡，至此家道中落。
親族紛紛遷出，徒留一棟華麗空屋在空氣中逐漸凋敗。
徐宅形制為七開間一條龍建築，建於昭和四年（1929），結構以鋼筋混凝土加強磚造為主，
屋頂採穿斗式木構桁架，步口廊間精緻的雕樑畫棟，極盡彰顯富貴華麗之能事。
徐宅外飾以彩色泥塑和洗石子為主，
側面木形直的山牆馬背則以洗石子的技法與配色做出立體的雕塑感，令人印象深刻。
樑枋上精彩的細雕, 搭配新穎的彩繪, 在徐宅能夠被保留下來，實在是難能可貴的事。
屋前的捲棚下木雕十分精緻，斗座以獸類和水族表現，其中蟹座和蝦座尤其特別。
「蟹甲」和「卸甲」諧音，「卸甲還鄉」意指功成名就告老還鄉，有吉祥寓意。
螃蟹雙鉗夾梅枝有「梅魁」之意，搭配甲殼類的螃蟹，釋義為「科甲第一」。
徐宅的彩繪是延聘廣東大埔畫師「蘇濱庭」執筆，
彩繪幾多斑駁，垛頭水準出奇，常見螭虎團或卷草紋，喜用雀鳥、蝙蝠等綴飾其中。
正廳內部除燈樑、主樑、和秀面的必要彩繪外，多數木作皆塗以保護漆，
惟斗拱、彎枋略施金漆，室內尤其典雅脫俗。
並兼有當代的前衛之題材, 如鈔票、洋服等, 更是當時所少見。
徐宅同時採用了罕見的彩色玻璃，搭配部份半透光的花面玻璃，
此種裝飾風格在嶺南一帶的園林殊為常見, 在台灣倒是罕有之個案…..
此似乎與該宅之興建有廣東匠師之參與使然。
似可預期: 不知何年何月何日,古厝將化作烏有;
怎不教人心酸?
(部份資料引用自: 阿達碼的天空 ;
島上旅行 jimmy island )
