日治建築

建國啤酒廠位於臺北市中山區，現亦稱台北啤酒工場， 前身為高砂麥酒株式會社的酒廠，在日治時期為臺灣唯一一間生產啤酒的酒廠。 其日治時期保存至今的建築於2000年6月30日公告為直轄市定古蹟， 而二次大戰後才興建的釀造大樓、儲酒室與包裝工場則在2006年11月23日 公告為臺北市歷史建築。 利用尾牙餐會之便，再次造建國啤酒廠…….. 高砂麥酒株式會社成立於大正八年（1919）1 […]

從瑞芳公園停車場沿著車道往下走約50公尺，右側路旁有一座詹府宗祠， 從宗祠對面的步道小徑走進去， 即抵達忠魂碑。 忠魂碑立於三層的基座之上，碑石正面刻著「草書體」的忠魂兩字， 是來自於日治時期末代總督安藤利吉的手書。 碑石的兩側有安藤利吉以及當時台北州知事、瑞芳街街長的署名。   忠魂碑的建立是為了悼念1895年日本近衛師團接收台灣時， 在瑞芳戰役中陣亡及病亡的14名日本軍人。 當年日軍於五月二十 […]

龍潭武德殿，位於台灣桃園市龍潭區，是日治時期興建的武德殿之一，為街庄級武德殿。 武德殿門前兩棵高聳台灣羅漢松，直徑超過30公分，非常壯觀。 1938（昭和13）年啟用之龍潭分室演武場，其日治時期地號大溪郡龍潭庄龍潭段72番-2、72番-7等。 大正時期由龍潭庄地方居民集資購買，1918（大正7）年為「桃澗堡龍潭陂庄」七二番之二， 當時仍屬旱田（畑），至1937（昭和12）年地名變更為「大溪郡龍潭庄 […]

「舊草嶺隧道」昔日從福隆通往石城， 紅磚砌成的圓拱隧道些微斑駁，訴說著歷史的故事。 隧道北口上方立有「制天險」門額，表示地形之險惡，南口的「白雲飛處」門額， 歷經歲月風霜，燻黑的石額仍看得出當年蒼勁有力的筆跡。   這個「鐵馬隧道」結合了歷史、文化及觀光，騎著單車感受他的原始風貌是最好的 體驗方式，自行車騎乘一趟所需的時間約20分鐘，簡單不費力。 而當火車經過時，還可聽到隆隆的火車聲，是許多鐵道迷 […]

日治時期的潮州庄役場，約於1917-1918年間落成，建築面積為253平方公尺（76.5坪） 左右，其地位約如今之鄉鎮公所。當時的潮州郡統轄潮州庄、萬巒庄、內埔庄、竹田庄、 新埤庄、枋寮庄和方山庄等7個庄役場， 但包含潮州郡役所，如今唯一僅存的官署就只剩潮州庄役場。 從文獻上看，潮州庄役場所在的建基路原是最古老的商街， 附近聚集了各式商店、醫院等，也有諸如日人大量移入後歌舞昇平的「聚春樓」、 「花 […]

孫立人將軍官邸，又稱陸軍聯誼聽，顧名思義原本是三級古蹟， 現在已經轉營運餐廳與咖啡廳。 餐廳分包廂與玻璃花園，在隔壁還有日式建築的咖啡廳。 「陸軍聯誼廳」是以湘菜著名的國軍自營餐廳，也是名將孫立人的昔日官邸， 從2019年元旦起，陸聯廳改以ROT方式委由民間業者經營， 結合文創活動與餐飲的「文創古蹟餐廳」重新開張。 該館原為日治時期總督府土木局水道課長的官舍， 1910年改為古亭庄高等官官舍，19 […]

橋頭糖廠、橋仔頭糖廠，舊稱橋仔頭製糖所， 為台灣第一座現代化製糖廠。原隸屬於臺灣製糖株式會社。 現為高雄市定第三級古蹟。   製糖工廠由台灣總督兒玉源太郎倡議，並由三井財團等業者籌備， 推舉鈴木藤三郎為社長，1900年（明治33年）底勘察、擇址。 歷經初建（1901〜1904）、擴建（1905〜1911）、完備（1911〜1945）等三個階段。 第一工場成立於1902年，為臺灣，每日壓搾甘蔗量10 […]

橋頭糖廠創建於西元1901年的日治時期，距今已有百年的歷史， 原名台灣製糖株式會社橋仔頭第一工廠，光復後改名臺糖公司高雄廠， 是台灣第一間新式機械的製糖工廠， 有著仿巴洛克式的熱帶殖民樣式建築及等身觀音銅像等十九處的古蹟， 是台灣早期製糖的重要據點工廠之一。  橋頭糖廠早在清朝，橋頭就是生產蔗糖的重鎮， 但當時台灣製糖業都還是用舊式的糖廠，多在採收後的甘蔗田以茅草搭起糖廓。 糖廓內是以牛做為動力、 […]

位於后里區的月眉糖廠，以觀光糖廠的姿態帶領遊客認識台灣糖業過去的風華。 最早，這裡稱為「大甲製糖所」，屬日糖株式會社，在1909年由日本人創廠。 1919年由台灣糖業股份有限公司月眉糖廠接收生產， 不僅為台灣爭取了大筆外匯， 製糖更是創造經濟奇蹟的功臣之一。 經過歲月的演變，台灣糖業因受大環境衝擊，於1999年停止製糖業務， 古老的製糖工廠因應時代，轉型成為觀光糖廠，規劃有台糖產品展示區、 製糖過 […]

月眉糖廠位於台中市后里區，創立於日治時期。 1909年由日本人小松楠彌氏創廠並取名『大甲製糖所』，屬日糖興業株式會社， 光復後由台灣糖業股份公司月眉糖廠接收生產， 1999年因環境變遷停止壓榨並轉型為觀光糖廠。  月眉觀光糖廠雖已停止壓榨製糖，但龐大的機組、饒富特色的建築結構 及全國唯一的囪底隧道，仍然吸引人們來探訪。 整個園區，除了古蹟處處，由於活用歷史空間，大跨距純檜木樑架無任何柱子 建構之倉 […]