台中高價區除七期外，就屬14期與水湳經貿園區，
觀察水湳周邊大型餐飲業開始攻城掠地，其中看好水湳、14期重劃區
未來移入人口及消費力，不少大型餐飲企業率先砸重金搶進，
業者也坦言，開店跟著房市走，搶先插旗。
築間餐飲集團看好14期重劃區、水湳經貿園區的商機，
選在單元8中平路上租地自建，規劃2層樓建物，分別進駐2個
餐飲品牌，佔地皆超過百坪。
選在單元8設點，主要是因該地就位處北屯14期重劃區、西屯
水湳經貿園區交界。餐飲集團展店除評估人流、商圈外，也跟著
房市潛力區走，所以在此選擇租地自建的方式，降低成本搶進。
不僅燒肉、鍋物業者，德式精品咖啡品牌「kafeD」也搶在
台中水湳開設網美等級咖啡廳，建物複製歐洲廣場，
一樓打造半開放式咖啡吧檯，讓消費者可近距離觀賞咖啡師
沖煮過程，也斥資上億元。
湯棧是輕井澤相關企業，不過和輕井澤火鍋不同的是，
湯棧以麻油雞還有燒酒雞聞名，另外也有沙茶鍋和剝皮辣椒雞湯鍋；
沒錯，來湯棧就是要吃冷藏肉系列。
茶六燒肉堂是台中燒肉餐廳中熱門排隊名店之一，
茶六燒肉沿襲輕井澤火鍋的東方禪風與氣派裝潢，
中清店整層挑高空間、氣勢磅礡。
基本雙人套餐1480元起就能吃到豐盛多樣的燒肉套餐，
茶六燒肉中清店推出獨家的和牛套餐選擇，
滿足喜歡吃日本和牛的老饕。
從2014年營業至今，目前旗下已有兩個餐飲品牌HUN混＆JAI宅，
台中、新竹、台北總共有6間餐廳，這次6號店的一樓也是JAI宅系列
即將新開幕的火鍋店。
外觀潔白亮麗，裝潢非常的美麗，走道設計寬敞
讓行走拿餐時都能舒適自在。
小島3.5度 Island Aurora 從2018年開幕以來，
就一直是台中地區很熱門的親子餐廳，位於台中水湳經貿園區，
餐廳附近很好停車，路邊設有停車格，
餐廳偌大的白色外觀非常醒目。
樂凱撒牛排餐館，
則是屬於精緻法式餐點自助吧餐廳………
