「梨山風景區」位於中橫公路西段，西接台中，北通宜蘭、
東沿中橫公路至花蓮，經大禹嶺、合歡山南可達霧社、南投，
與雪霸及太魯閣國家公園相鄰，
包含谷關、梨山及思源埡口三大遊憩系統。
梨山風景區地處中高海拔，四季景觀優美，
自然資源豐富，盛產高冷溫帶蔬果。
由於此區為中橫公路主線與宜蘭支線的交會處，
使得梨山成為中臺灣頗負盛名的高山風景區，
並與苗栗獅頭山風景區、彰化八卦山風景區被列定為
「參山國家風景區」。
此區平均海拔高度約1,900公尺，屬於溫帶氣候，氣候溫和，
陽光充足，當地物產品質優良遠近馳名，水果部分如水蜜桃、
梨、蘋果及甜柿；蔬菜部分為高麗菜、大白菜及青蒜，
近年來還有梨山茶、娃娃菜、番茄、奇異果等農特產品，
並有規劃觀光果園和水果市場，
可以讓民眾體驗摘果樂趣、採買回家享受好滋味。
因身處高山環境，一年四季皆有不同美景，
適合賞花、賞楓與玩雪，每年1月至4月則為主要的賞花季節，
是民眾前往梨山遊玩的熱門時段。
飛燕城堡渡假飯店位於梨山商圈中心，
為一重新整修裝潢後的歐式建築物，有醒目的城堡外觀，
聖心飯店為其前身。
醒目的城堡外觀是梨山地區的地標，
從飯店內即可俯瞰大甲溪及壯闊的雪霸國家公園山脈，
靜靜的享受與大自然心靈的對話。
九二一大地震重創了台灣，
也讓台灣中部東西橫貫公路，斷了交通。
梨山的農作蔬果也因為交通的柔腸寸斷，
無法順利運送出來。
就在這個對於梨山觀光與經濟都不佳的時刻，
原名為聖心飯名的飛燕城堡，突然來了20隻左右的高山短尾燕，
落腳在飯店的屋簷下。
傳奇的是，這群飛燕從此就以聖心飯店為家，
20 隻飛燕也慢慢繁衍出 500 隻的飛燕群。
每當飛燕群起而飛，浩浩蕩蕩的燕群在城堡附近翱翔，
開始吸引著來訪遊客的目光。
聖心飯店在十多年前砸下重金，重新改建聖心飯店。
感恩這群飛燕們帶來的希望與商機，
因此改名為飛燕城堡度假飯店。
每天清晨成群燕子飛出及傍晚時分歸巢，
故名之為「飛燕城堡」。
