麥寮鄉昔日為洪雅族南社及貓兒干社的活動範圍，
漢人最早的開發重心是海豐港，康熙年間該港已成為
沿岸貿易門戶之一。
海豐港在台灣府誌中稱為海防港，雍正八年（ 1730）陳、張、石三姓
墾首向南社社番請墾麥寮；雍正九年（1732）開為島內貿易之所 ，昔日港灣水深，
商船每避風碇泊，早形成店肆；
乾隆末年至嘉慶初年又有泉州人向南社社番請墾橋頭、沙崙後、施厝寮、雷厝、許厝等地。
至乾隆中期新虎尾溪開河口時，被溪沖壞，街肆荒廢，商勢全移於西北麥寮。
當時麥寮因新虎尾溪之故，形成一麥津渡船頭，與大陸貿易之貨物皆由此船頭進出。
因當時麥寮盛產大麥與小麥，農民為運輸方便，在船頭旁搭一寮仔，
專門堆放成包的麥子，當時人稱此寮為「麥仔簝」。
後新虎尾溪暴漲改道，麥津渡船頭也因泥沙堆積而淤塞，
後來的人就以麥仔簝代表全麥寮。
清時麥寮鄉除興化厝外，全部屬於海豐堡。
本鄉除興化厝庄屬嘉義廳西螺支廳崙背區外，其餘都屬嘉義廳西螺支廳麥簝區，
區役場設於海豐堡麥簝庄，管轄海豐堡內之麥簝庄、沙崙後庄、橋頭庄、雷厝庄、
施厝簝庄、許厝簝庄。
大正九年（1920），日本人改革地方制度 ，更動行政區域為五州二廳，
除廢「廳」為州，廢「 支廳」為郡、市，廢「區、堡、里、溪、鄉」
而改設街庄外，地名亦多所更改，
時屬台南州虎尾郡崙背庄麥寮。
民國三十五年八月二十五日與崙背分治，正式成立麥寮鄉。
民國三十九年九月新設雲林縣，原屬於台南縣之斗六、虎尾、北港
三區乃改隸雲林縣，從此本鄉改隸雲林縣至今。
瓦磘村位於麥寮鄉中央偏南方，東與興華村為鄰，南與麥豐村相鄰，
西與麥津村比鄰，北以阿勸大排水溝與崙後村相界。
清領時期稱為沙崙後莊，原為無人居住早埔地，因此早期地名為「草埔」。
境內部分村民原居於現址西側，新虎尾溪北側的北港庄，
該村內許舉建造三座瓦窯生產磚瓦，因洪水沖毀而散庄，部分村民遷來本村，
其中許舉之子許吹繼承祖，在本村北側建造一座瓦窯，稱為頂寮；
由許厝寮移來的許蚶目在村莊南側另見一座磘，稱為下窯，
因村內有兩座窯，因此村名更改為「瓦磘」。
約 60 多年前，磚瓦因為原料土短缺而停業拆除，
本村以許姓居民居多，
從古厝的們額太岳衍派可得知，
此為許家古厝…………..
許氏姓源，出自姜姓，炎帝神農氏生於姜水，故以姜為姓。
子孫伯夷佐帝堯任典禮之官，使掌管理四岳，為諸侯伯，
號稱太岳。
