塘東村民以蔡姓為主，先祖自宋元在此落腳以來，村莊的歷史已有700年之多，自古這裡有海濱鄒魯之稱。
早在明代就孕育出蔡纘、蔡鼎等名聞遐邇的俊賢。
晉江青陽鎮，原是蔡、孫、趙、林、李、莊六姓共同村莊，
唐開元年間，泉州設市舶司，晉江沿海各地商賈常來常往，為給商人肩提供方便，青陽蔡厚第7代裔孫，
在青陽設立五間店面，因此青陽最初名五店市。
隨著海運和商業發達，五店市發展成青陽鎮，1950年泉州改市，晉江縣治遷移到青陽，
20世紀90年代，晉江縣又改市，昔日之店市，成為一個繁華的新型城市。
唐懿宗咸通年間，蔡輝從莆田遷居青陽。宋代，青陽蔡姓10代裔孫蔡次傅，官居寶謨大學士。
歷代從青陽直接分居繁衍到外地及臺灣的蔡姓族親，分居近一百個村落。
塘東派蔡姓鄉親，就是青陽蔡姓的先輩分居晉江金井塘東村的。
蔡纘是明嘉靖十年舉人，由推官、同知升任湖廣長沙知府，補授臨安知府，為官勤勉，政績可觀，
嘉靖二十年（辛丑年）全國官員考績時，從419名考選者中脫穎而出，名列第一。
當時的泉州府官員很為地方上出了這個名宦而驕傲，特地在塘東村樹立一個用石材築成圓拱門形辛丑部元牌坊，
幾百年過去了，這座牌坊還保存完好，村人稱之為轅門腳。
蔡纘，字丕承，號海東，明嘉靖十年(1531)舉人，由同知升任湖廣長沙知府，補授雲南臨安知府，誥贈中憲大夫。
嘉靖二十年部試(考績)第一。嘉靖廿七年(1548)年始建塘東蔡氏族譜，溯本源，嗣昭穆，晰宗支，世系分明。
蔡鼎(1588—1655)，字可挹，號無能，明末著名理學家。
少有遠志，常以經世自任，潛心於《易》學。其學上承宋代程朱理學，下及明代晉江蔡清、陳紫峰諸大儒的學説，
著有《易蔡集解》十卷50萬言，闡其秉聖人之心以醫世之志，多發前人所未發。
嘗遊京師，見朝政腐敗，邊防鬆弛，感慨殊深。薊遼督師孫承宗識其才，特聘為山海關閣部參謀，多所讚畫。
天啟六年，皇帝賜他為白衣參軍。
因上疏條陳閹監魏忠賢罪行，觸怒當軸，遂微服潛行，南歸故里，在卓望山西資岩下築室讀書。
未幾，崇禎皇帝即位，魏黨受到懲治。崇禎帝繪像訪求，命無能復職。無能知時局難以挽回，辭不拜命。
帝賜茶，稱為蔡布衣，旋回歸故里。
明亡，唐王朱聿鍵在福州即帝位，改元隆武，拜漳浦黃道周為相，
道周力薦無能可用，帝馳詔三聘，拜為左軍之師。
時南明小朝廷靠地方武裝鄭芝龍支援，但鄭氏跋扈，文武不和，無能見事無可為，遂拜辭，隱居卓岩著書講學。
清順治十二年(1855)，無能卒于家。
其族人及門生為建祠于卓岩南麓大石佛寺西側，
額題：無能蔡先生祠……
緊挨著轅門腳的一棟古厝就是蔡纘、蔡鼎的故居，經歷代修葺，至今保存完好。
建築為三開間二落、右帶護厝，磚木石結構、抬梁式木構架、硬山頂。
紅磚鏡面墻，白石裙堵，櫃檯腳鐫螭虎紋，雙凹壽門路，匾鐫文明世胄，
有一副楹聯：湘水勳猷勤報國；卓岩著作永傳家。
上聯寫的是蔡纘勤於職守，下聯寫的是蔡鼎著作豐富。
對埕堵青石字匾刻治家格言，對看堵雕刻西廂記、三國演義故事，石雕精美，水車堵泥塑花鳥栩栩如生，
據說室內檁枋間、隔扇木雕精細，彩畫鮮艷。
廂房上建小閣樓，向路的一邊山墻裝飾灰雕圖案。
是一座典型閩南古大厝。
與其周圍眾多石埕古厝形成一整片饒有風味的紅磚建築群。
