名間鄉是台灣茶葉產量最大的鄉鎮;在這裡,有間小巧可愛的茶二指故事館,
製茶製了四代,希望透過故事館的成立將台灣獨特的溫厚人情味及台灣傳統的茶道文化傳承下去;
而茶二指的由來,則是因為現在第四代的老闆小時製茶時不小心斷了兩根手指……
長順百年來的經營理念,透過「茶二指故事館」的成立,希望體現台灣獨特的溫厚人情,展現蘊含
豐厚親情的父道傳承、以及台灣傳統的茶道文化和開創精神。
名間鄉松柏嶺由於地理條件優越,全區的泥土屬於紅色土壤適合茶樹生長,且經常濃霧瀰漫,
自清朝時期即引進茶樹栽植,日治時期已擴展至相當規模,大約在民國16年由一位王德先生遠從大陸福建省安溪縣
來此傳授製茶技術,到了民國28年更大量引進安溪製茶法,所製的茶葉屬於清香茶,當時並設有「製茶組合」,
時人稱本地的茶為「埔中茶」,
後來由於大量觀光客及朝拜聖徒來到聞名全台的受天宮遊玩,時人又稱本地的茶為松柏坑茶。
松柏坑茶在台灣的茶業發展史上,開發極早,初期所產茶葉在市場上知名度較低,銷路不易打開,
以致茶農生活清苦,1975年蔣經國先生任內蒞臨巡視,對此地茶葉香郁芬芳稱讚不已,特命名為「松柏長青茶」。
後來又由農林廳及南投縣督導推動「松柏長青茶」復興計畫,逐年編列經費補助農機及改進茶葉生產技術,
如今該茶區已進入省工機械化栽培製造,而且此地所產的茶菁葉質柔軟,加上機械化的製造,品質均一,
使「松柏長青茶」在台灣茶葉市場佔有極重要的地位。
一大片茶園、一間故事主館及製茶工廠,一處綠地庭園,就是茶二指故事館;
看著綠到發亮的一片茶園,其中還設了詼諧有趣的Q型人板,心情馬上就開心清爽起來,故事館裡有一組很特別
的製茶過程雕刻作品,從開始採茶、萎凋、炒菁、揉茶、分級、焙茶到品茶,
精緻小巧又栩栩如生,完全呈現出製茶過程;
故事館裡也製作了一整面的輕鬆漫畫牆,分享關於世界茶飲的知識及有關茶的小常識;
也特別展出少見的安化千兩茶茶柱,約31公斤左右,是種後發酵黑茶類。
來這裡聽著導覽人員介紹茶,透過DIY活動製一罐自己的茶,再喝一杯茶行奉上的熱茶,
簡單清爽的香氣,不僅充斥在口腔裡,也讓心靈溢滿茶香。
只可惜茶園內的裝飾品太多太雜,反而讓茶園的失去其最初時的清謐…….
茶二指–茶業故事館
電 話:049-2581494
地 址:南投縣名間鄉埔中巷32-1號 附近的住宿點
營業時間:週一~週五:9:30~18:00 週六~週日:9:30~19:00