「一花一世界」出自佛學經典的《華嚴經》,佛曰:
坐亦禪,行亦禪,一花一世界,一葉一如來,
春來花自青,秋至葉飄零,無窮般若心自在,語默動靜體自然。
意思是:
從一朵花裡就可以看出整個世界,
用一片葉子就能代表整棵菩提。
心若無物就可以一花一世界,一草一天堂。
參透這些,一花一草便是整個世界,而整個世界也便空如花草。
《華嚴經》說:「佛土生五色莖,一花一世界,一葉一如來,」
所有的佛經,乃至所有的宗教,看人生都是悲觀的,認為人生是痛苦的,
要求解脫;都認為這個世界是缺陷的、悲慘的。
唯有「華嚴經」所講的,
認為這個世界無所謂缺陷,即使是缺陷,
也是美的;這個世界是至真、至善、至美;
是一真法界,萬法自如,處處成佛,時時成道。
桂花(學名:Osmanthus fragrans),
又名梫、白桂、銀桂、銀木樨,常綠灌木或小喬木;
葉子對生,多呈橢圓或長橢圓形,葉面光滑,革質,
葉緣有鋸齒;秋季開花,花簇生於葉腋,花冠分裂至
基乳有乳白、黃、橙紅等色,極芳香。
桂花有兩種,
一種就是本條目所講的白色桂花「銀桂」,為其正種;
另一種是黃色桂花「丹桂」,為銀桂的亞種。
在中國,白色的銀桂主要用於觀賞和提升香氣,
黃色的丹桂主要用於甜點食用。
桂花味辛,可入藥。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。
桂花味香,持久,可制糕點(桂花糕)、糖果,並可釀酒。
此外,亦常製成桂花糖、桂花湯圓、
桂花釀(與蜂蜜泡製而成)、桂花醬、桂花滷等。