鹿谷鄉彰雅村以生產凍頂烏龍茶出名，海拔750公尺高的凍頂山
是凍頂烏龍茶的聖地，在山頂四周眺望盡是優美的丘陵及茶園景色；
行政區域分10鄰，戶數636戶，人口1440人。
區域內有彰雅社區活動中心、村集會所、凍頂社區活動中心、
凍頂集會所、農會茶葉假日市場、鄉公所旅遊服務所(基隆館)、
鹿谷國中、祝生廟、鹿谷鄉老人活動中心、鹿谷消防隊等。
地形全村面積3.8236平方公里，
隸屬西部衝上層山地之阿里山脈地形、
山路丘陵與斗六丘陵切割台地等銜接地帶，
依地形分彰雅與凍頂，海拔相差100公尺。
鹿谷鄉「鹿鼎窯」的黑天目，在2004年被總統府指定
為國宴餐盤後，聲名大噪，
鹿鼎莊主劉崇禮以竹山街尾仔溪的「褐鐵原礦」
及凍頂山的「白鷺鷥土」混燒，製出獨一無二的「凍頂陶」，
再度吸引遊客參觀購買。
劉崇禮表示，凍頂白鷺鷥陶土呈灰色，燒成陶器多屬典雅的暗黑色，
而褐鐵原礦由於含有矽酸鹽及碳酸鹽，條痕隨成分變化，多為黃褐、橘、
紅棕與黑褐等色，與灰暗色的凍頂白鷺鷥陶混合，
色彩也會有多種變化，做出的成品往往讓人愛不釋手。
劉崇禮特別利用產於竹山街尾仔溪的「褐鐵原礦」及原有的
「白鷺鷥陶土」混燒，因褐鐵原礦裡頭含有矽酸鹽、碳酸鹽等元素，
作品燒成後，條痕顏色就有黃褐、橘、紅棕或黑褐等多種色彩，
取名「凍頂陶」，以凸顯在地特色，
希望遊客來鹿谷遊玩時，不只來找凍頂「茶」，
凍頂「陶」也能吸引大家的目光，以達推廣
陶藝文化的目的。
鹿鼎莊民宿除了一般食宿外，
也提供陶藝DIY，讓遊客享受製陶樂趣，
堪稱另類之複合式民宿……..
