「褒忠」名稱的由來，始於清乾隆五十一年(1786)，林爽文和
黨徒侵擾褒忠的村莊時，張源懃與張明義兄弟召集鄉勇抵抗匪徒；
盜賊歷經數月攻打不下，直到清廷派福康安率軍來臺平亂，
張氏兄弟率領鄉勇和清軍共同打擊賊匪。
事後，清廷封張源懃為通判，張明義為州同，
因協防有功於朝廷，並賜莊名為「褒忠」意指「褒獎忠義」。
光緒十四年(1888)，納入雲林縣。
大正九年(1920)，改回「埔姜崙」並裁區設大字，
埔姜崙被合併於臺南州虎尾郡土庫庄。
1943年，土庫升格為街，是為土庫街。
1945年，土庫街改為土庫鎮，轄區不變。
1946年1月23日，始由土庫鎮劃分一部分，另成立褒忠鄉。
大廍是清治時期埔姜崙「得福館」製造蔗糖規模最大的糖廍所在地。
因製糖人員聚集，然後形成部落，所以稱「大廍」。
現在行政簡化「大部」，是中民村的範圍。
褒忠的傳統建築，一般均為較簡單的三合院，
也不乏以竹片、稻草、泥巴、牛糞等隨手可得的建材所建成的竹管仔厝。
褒忠一地在清時期也曾顯赫一時，出過不少名門望族，
而存有數幢格局較大，形式華麗的大型宅第，
這類宅第通常為地方上望族所有，家族中並多有科舉功名，
因此合院較雄偉，細部作法更為精緻。
這類宅第的形式基本上以三合院原型，但通常有較多的進深及院落，
最古老的傳統三合院當屬由仕紳張方遠所建的「得福館」。
按 : 張方遠是張士箱的三子，例貢生，即用縣佑尹。
士箱公家族渡台發展概況如下 :
張士箱於康熙四十二年〈1703〉，三十歲渡台尋求發展，
入鳳山縣學，後入臺灣府學為秀才，住居臺灣府城，就是現在
台南市，以教學維生。
張方高自幼追隨其身邊，為科舉進學，又為生活教學。
在艱困下，向張家福買大租權，於現在高雄縣、仁武、楠梓、
大寮、鳳山仔〈非今之鳳山市〉、白河東山〈關子嶺附近〉、
嘉義縣朴子甕菜埔等地一帶，
雍正四年〈1726年〉，方高、方升公開發崙背、二崙時，
其父張士箱公五十三歲，方高、方升二十幾歲，方遠、方大十幾歲。
所以開發乃士箱公策劃。
雍正八年〈1730〉，方升開發現在褒忠以西至海，
及麥寮一帶。其所分管產業，有討海、漁業、糖業〈製糖〉等。
但所處士地風頭、水尾，在新虎尾溪下游，遇洪水則豪雨成災，
冬季又乾旱如荒漠，飛沙走石，簡直不可居。
一甲地租銀三錢至五錢〈內面一甲地五圓至八圓〉。收穫少無人租耕，
乾隆三十九年將大租權賣給吳姓。
乾隆九年二月〈1744〉，張士箱家族向薄昇燦墾戶購入埔姜崙〈褒忠〉大租權。
時士箱已於乾隆六年過世，方高、方升四十幾歲，方遠、方大二十幾歲。
乾隆初年家族向王有成買進西螺鹿場、莿桐大租權。
張士箱家族開墾土地，都選擇溪流、水源充沛之處，以方便灌溉，
而後方大公再進墾彰化和美、台中大里一帶。
乾隆十六年於淡水、海山買大租權。
乾隆十八年方高二子源仁入墾新莊。
日治時期新莊公館口地基主張仁豐，就是張廣福，即源仁業戶名。
隨朝代改變，張氏家族，也產生很大的變化。
光緒二十一年〈1985〉台灣割讓日本，明治三十七年〈1904〉，日本政府
徵收大租權、水租權、小租權才有土地所有權。
一甲土地補償一百圓，在改朝換代下，心情鬱悶，吸食鴉片，
虛度光陰，坐吃山空，因而家道中落。
民國三十八年，實施三七五減租，四十三年實施耕者有其田，
族人為地主者，遽然頓挫。
但隨時代潮流轉變，發展工商業，事業興盛而造福家族鄉里的族親
亦大有人在。
目前張家古厝只剩下大廳的部分沒有整修、
大廳還是保持約200年前之原貌…….
