臺南是個保存完整日治建築及文化的城市，
走過五十年的風華，這些建築不僅見證了歷史，
加上數代常民生活經驗的累積，
豐富了這些珍貴的文化遺產。
何謂歷史街區? 城市歷史街區是指「具有歷史、文化意義之
街道或結合歷史、文化，並有保存再生價值之建築群所形成之環境」。
這些歷史街區所營造出特有的場所感，
是構成城市魅力的重要部分，蘊含著豐富城市發展的經驗和記憶，
與城市發展的形象和功能連結成整體而密不可分。
歷史街區並不強調任單一建築物的特色，
而是環境的整體感和區域性。
府城歷史街區於106年（2017年）3月公告，
目前第一階段範圍北至成功路、公園南路；東以北門路為界；
南經樹林街、府前路、及友愛街；西臨運河及民權路三段，
為歷史資源較集中的地區。
置於第二階段則考慮擴大歷史街區，
以全面包含清代城牆的範圍。
為了進一步保存府城歷史風貌，將府城歷史街區範圍擴大至竹溪、
成功大學周邊與臺南運河周邊之緩衝區草案正在研擬中。
府城的城市紋理以清代的巷弄，舊河道，
和日治時期的市區改正為基礎；加上公告的古蹟及歷史建築、
其他重要景觀及設施、特色商店、以及特殊的廟宇交陪活動，
構成了府城特殊的城市空間。
府城歷史街區內的特色歷史老屋
共計1235個建物單元。
歷史街區獨特的品質著實地構成了其
內在的美學價值。
民權路上的韓內科診所，是許多府城人共同的記憶，
大門前大大的綠色心型植栽，吸引路人的眼睛，
當年曾是韓石泉執業所在，目前則由他的兒子韓良誠
與孫子韓誠一，共同在原址行醫，
成為台南列冊的名人故居之一。
韓石泉（1897-1963）1918年從台灣總督府醫學校畢業，
1928年在民權路現址開設韓內科，1940年取得熊本醫科大學
醫學博士學位，返台後繼續行醫，前後長達44年。
民權路與西門路口，在日治時期1929年，由韓良誠的父親
韓石泉在俗稱淺草町設立韓內科，至今已有九十六年。
1963年，當韓良誠在台大醫學院畢業，並且在台大醫院
擔任住院醫師之際，由於擔任韓內科主治醫師的父親韓石泉
突然中風過世，十分傷痛地離開他最愛的台大醫院，
回家主持家業。
228事件發生時，台南情勢一度混亂，韓石泉與社會賢達
成立台南市治安協助委員會，並擔任228處理委員會台南市
分會主委，出面安撫群眾，提出「不擴大、不流血、不否認
現有行政機構及政治問題以政治方法解決」4項原則，
讓台南市在228中成為
犧牲最少的縣市之一。
